Carya laciniosa
- Inglés
- shellbark hickory
- Familia
- Juglandaceae
Árbol grande originario del este de Norteamérica, apreciado por sus nueces comestibles, de gran tamaño y buen sabor, aunque a veces difíciles de extraer. En climas húmedos templados puede aportar una cosecha otoñal y madera o leña a sistemas de largo plazo.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol de gran porte que necesita pleno sol. Suele crecer en tierras bajas y márgenes de ríos, donde tolera inundaciones estacionales.
Usos
Sus nueces se consumen y son conocidas por su tamaño y sabor; extraerlas de la cáscara puede resultar difícil. También se le atribuyen usos para madera y leña.
Funciones en el sistema
Puede aportar alimento a largo plazo en sistemas de dosel; su cosecha se describe como otoñal y bienal.
Manejo, poda y propagación
Se ha recomendado manejarlo en monte bajo, pues puede rebrotar con facilidad después del corte.
En la región
Es originario del este de Norteamérica y no está registrado en Uruguay. Su cultivo regional se describe en climas húmedos templados, de fríos a cálidos; estos datos no determinan por sí solos su desempeño ante las heladas de un sitio concreto.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Árbol |
| Forma y tamaño | Árbol grande: 15–30 m. |
| Altura adulta | 21–26 m (Zona de rusticidad 6) 21–26 m ⚠ |
| Ancho adulto | 9–15 m (Zona de rusticidad 6) 9,1–15 m ⚠ |
| Ritmo de crecimiento | Medio. ⚠ |
| Hábito de crecimiento | Estándar: árbol de tronco único que no produce chupones. |
| Raíces | Raíz pivotante: raíz tipo zanahoria que crece directamente hacia abajo. |
| Estrato (altura en el sistema) | Dosel (Perfil de árbol productor de nueces) |
| Longevidad | 100–350 años de vida útil |
| Años hasta producir | Inicio de producción a los 8–10 años |
| Zona de rusticidad USDA | 6 Zona 6 |
| Luz | Pleno sol sol pleno |
| Humedad del suelo | Tolera inundaciones estacionales hidrico, mesico |
| Suelo | Tierras bajas, márgenes y fondos de ríos (Hábitat habitual descrito) |
| pH del suelo | neutro jardin, alcalino |
| Respuesta a la poda | Rebrota con facilidad en monte bajo |
| Cosecha | Cosechas aproximadamente cada dos años (Producción indicada por árbol) Otoño |
| Usos | Madera y leña (el dato indica manejo en monte bajo y enumera usos madereros) Nueces comestibles, grandes y de buen sabor |
| Origen | Este de Norteamérica |
| Región nativa | Este de Norteamérica. |
| Otros usos y funciones | Especie conocida por rebrotar de cepa (coppice). |
| Frutos secos comestibles | Excelente calidad o utilidad. |
| Uso medicinal | La clave lo asocia con superalimento. |
| Acumulador dinámico | La especie actúa como acumulador dinámico. ⚠ |
| Cubre el suelo | La especie actúa como cobertura del suelo que suprime hierbas espontáneas. ⚠ |
| Néctar para insectos | Planta nectaria generalista. |
| Molestias | Puede causar fiebre del heno por polen transportado por el viento. |
| Hábitat: huecos y claros | sí ⚠ |
| Hábitat: bosque | sí |
| Hábitat: otros | sí |
| Alimento y refugio para fauna | sí ⚠ |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 21
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 21
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 324, p. 325
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 451, p. 540, p. 537
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