Malus sp.
- Español
- manzano
- Inglés
- wild apples, apples, crab apple, apple tree
- Familia
- Rosaceae
- Rango
- género
Malus comprende manzanos silvestres y cultivados, árboles frutales cuyos frutos pueden alimentar a personas y fauna. En un sistema, los manzanos espontáneos pueden conservarse y usarse como portainjertos, sobre todo si ya están adaptados a las condiciones del sitio.
Cómo es y dónde prospera
Las raíces pueden extenderse a distinta distancia según el suelo: en suelos fértiles y de textura fina llegan a un diámetro menor que en suelos pobres y arenosos, donde pueden alejarse bastante más de la copa. Además, algunos manzanos compiten intensamente con otros de su misma especie, por lo que conviene considerar el espacio adulto al ubicarlos.
Usos
Los frutos son comestibles. Algunas manzanas pequeñas pueden permanecer en el árbol durante el invierno y servir de alimento a pavos y ciervos; la madera también se aprovecha como combustible y para obtener material de injerto. ⟦e3c5,e3c14,e3c18⟁
Funciones en el sistema
Los manzanos pueden aportar alimento y refugio para organismos beneficiosos. Los ejemplares silvestres que aparecen en el sitio también pueden servir como portainjerto para variedades de fruta.
Manejo, poda y propagación
Se pueden injertar cultivares en manzanos silvestres ya establecidos. El manejo de árboles espontáneos puede incluir protegerlos de topillos, aportar nitrógeno, podar e injertar; la respuesta observada en una hondonada húmeda y pobre no permite asumir el mismo crecimiento en otros sitios.
Experiencias en ejemplares concretos
2 relatos
En una hondonada húmeda y de suelo pobre de Norteamérica, donde el terreno era demasiado mojado para producir heno, aparecieron manzanos voluntarios después de dejar de segar el área durante cuatro años. En ejemplares adaptados a ese humedal se observó más crecimiento con aporte de nitrógeno que sin él; protegerlos de topillos mejoró su supervivencia. La experiencia sugiere evaluar los árboles espontáneos y probar el manejo según el sitio, sin tomar esa respuesta como garantía general.
ajusta el uso a la aptitud del sitioaprende con pruebas manejables
En un jardín europeo, manzanos y perales que crecían muy juntos quedaron torcidos y atrofiados. Junto con la evidencia sobre competencia entre árboles de la misma especie, esto muestra por qué conviene prever el espacio y la mezcla de raíces al diseñar la plantación.
diseña según el volumen adultoevalúa cada interacción en su contexto
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | árbol |
| Ancho adulto | Extensión radicular de hasta 1,5 veces el diámetro de la copa (Estudios en suelo fértil y de textura fina) Extensión radicular de hasta 3 veces el ancho de la copa (Estudios en suelo pobre y arenoso, con recursos escasos) |
| Estrato sintrópico (necesidad de luz) | Alto (Marco de estratos y sucesión de abundancia en clima templado) |
| Etapa de la sucesión | Abundancia (Marco de sucesión en clima templado) |
| Distancia de plantación | Mínimo 5 m (Marco de cultivo en clima templado) |
| Propagación | Injerto de cultivares sobre manzanos silvestres usados como portainjerto |
| Cosecha | El fruto puede permanecer en el árbol durante todo el invierno (Manzanas pequeñas tipo «turkey») Verano u otoño (Marco de cultivo en clima templado) |
| Usos | Fruto: alimento para pavos y ciervos (Manzanas pequeñas tipo «turkey», que retienen el fruto durante el invierno) Fruto: comestible (Marco de especies de monte bajo en clima templado) Madera: combustible Madera: material para injertos |
| Funciones en el sistema | Alimento para fauna, incluidos pavos y ciervos (Manzanas pequeñas tipo «turkey») Alimento y refugio para organismos beneficiosos |
| Riesgos | Tolera mal el entremezclado de raíces con árboles de la misma especie; se asocia con competencia intraespecífica elevada |
Observaciones en ejemplares concretos (datos)
- Ritmo de crecimiento: 10–25 cm/año con nitrógeno, frente a 2,5–7,5 cm/año sin aporte (Manzanos voluntarios en hondonada húmeda y suelo pobre; ejemplares del sitio de un practicante).
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 203, p. 204
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 4
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 203, p. 204
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 4
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 110
Aparece en la guía
Frutales, arbustos y frutos secosPlantas pioneras y regeneraciónCompetencia por espacio y luzInjertos y propagación de frutalesPlanificación del manejoPlanificación sucesionalFertilidad y ciclos de nutrientesContextos biogeográficos y análogos
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