Poterium sanguisorba
- Inglés
- salad burnet
- Familia
- Rosaceae
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma y tamaño | Herbácea de tamaño pequeño a mediano; para herbáceas, pequeño corresponde a 6–18 pulgadas y mediano a 18–36 pulgadas. |
| Altura adulta | 0,3–0,6 m |
| Ancho adulto | 0,3 m |
| Ritmo de crecimiento | Medio. |
| Hábito de crecimiento | Formadora de mata: se extiende hasta cierto ancho y no más. |
| Raíces | Rizomatosa: tallos subterráneos que emiten brotes y raíces a lo largo de su recorrido. |
| Zona de rusticidad USDA | 5 |
| Luz | sol pleno, sombra parcial |
| Humedad del suelo | xerico |
| pH del suelo | alcalino |
| Usos | hojas jóvenes comestibles, de sabor suave parecido al pepino (el dato identifica la especie como Sanguisorba minor) |
| Funciones en el sistema | acumuladora de hierro (el dato identifica la especie como Sanguisorba minor) |
| Región nativa | Europa, incluidas algunas especies mediterráneas que también crecen en el norte de África. |
| Hojas o brotes comestibles | Buena calidad o utilidad. |
| Molestias | Dispersiva: se propaga por semillas de manera molesta. |
| Acumulador dinámico | La especie actúa como acumulador dinámico. |
| Refugio para insectos | La especie proporciona refugio a invertebrados beneficiosos. |
| Néctar para insectos | Planta nectaria generalista. |
| Hábitat: perturbado | sí |
| Hábitat: praderas manejadas | sí |
| Hábitat: otros | sí |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 449, p. 520, p. 548
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
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