Cultivos perennes y hortalizas
Combina anuales y perennes para cubrir tanto la cosecha cercana como la producción que se establece con los años. Elige por los alimentos y épocas que buscas, el tiempo hasta la primera cosecha, el clima y la luz disponible; los puntos no dan proporciones universales ni una guía completa de tolerancia a heladas.
Esta página responde 4 preguntas
- ¿Qué rango de heladas tolera cada variedad en sus partes útiles —raíces, madera, flores o frutos— y coincide con las mínimas de tu zona? → Ajustar la elección al invierno y al tiempo de cosecha
- ¿Cómo decides qué proporción de hortalizas anuales y cultivos alimentarios perennes conviene incluir según los alimentos y épocas de cosecha que buscas? → Combinar anuales y perennes según la cosecha que buscas
- ¿Qué variedades de hortalizas y cultivos perennes pueden completar su ciclo o producir antes de las heladas de tu zona? → Ajustar la elección al invierno y al tiempo de cosecha
- ¿Cómo cambia la luz que llega al sotobosque a medida que crecen los árboles y a lo largo del año, y qué plantas eliges para cada estrato de un bosque comestible o sistema agroforestal? → Elegir para la luz y el estrato disponibles
Antes de empezarMetas productivas y regenerativasHeladas y aire fríoSol, sombra y orientación
La decisión es qué alimentos quieres cosechar y cuándo, y qué cultivos encajan con el tiempo, el espacio y las condiciones de tu sistema. Esta página reúne criterios para elegir hortalizas anuales y cultivos alimentarios perennes (que permanecen varios años).
Recorrido
- Qué aporta un cultivo perenne — Reconoce qué distingue a una perenne y qué implica su periodo de establecimiento.
- Combinar anuales y perennes según la cosecha que buscas — Relaciona lo que quieres comer y cuándo con cultivos anuales (que completan su ciclo en un año) y perennes.
- Ajustar la elección al invierno y al tiempo de cosecha — Compara el invierno local y el plazo de producción con la parte que quieres cosechar.
- Elegir para la luz y el estrato disponibles — Asigna candidatas según la luz y el estrato (nivel de altura de la vegetación) disponible durante el año.
Casos
Más ejemplos
En Norteamérica, se inventariaron macollas comestibles (grupos de tallos que nacen juntos) de distintos portes y partes cosechadas. La huerta incluyó cultivos de hoja, raíz y fruto. El ajo y las cebollas perennes se incorporaron a jardines forestales.
En zonas montanas de Sudamérica, la maracuyá morada de la sierra se describe por su tamaño y sabor. En zonas áridas de Sudamérica, las rocotas se describen como muy picantes. En el norte de Argentina, las flores de corticeira-serrana se preparan como alimento; en Rio Grande do Sul, Brasil, las hojas de soja se sirven empanadas o en tempura.
Donde los enfoques difieren
Aunque en general se niega el cultivo de bananas en Uruguay, también se describen cosechas locales; ese resultado no permite generalizar a otros sitios.
En la bananeira-da-abissínia, la pulpa se considera comestible tras procesarla, pero también se dice que allí no se aprovecha. Distingue pulpa y semillas y confirma la preparación.
La alcachofa presenta diferencias de ciclo y periodo productivo, sin condiciones comparables para saber cuál aplica a tu variedad. El cardo, antecesor silvestre y también hortaliza perenne, no precisa ese calendario.
La altura de Asarum canadense se sitúa en 4–8 o 6–10 pulgadas (≈15–25 cm); no se da una condición que explique la diferencia. Que tenga raíces comestibles y tolere sombra parcial no la resuelve.
El sabor del fruto de Fragaria chiloensis se valora de aceptable a delicioso, sin definir una calidad única.
En el ananá, la madurez cambia la valoración: bien maduro se describe más dulce y menos irritante que en general. El mamoeiro es otra especie y no determina este criterio.
Para la alcachofa china varían la altura y el ciclo, y se menciona fructificación (formación de frutos) o cosecha en primavera-verano; no se precisan condiciones comparables para decidir el estrato o el manejo.
La vid se ubica en el estrato medio o alto, lo que cambia el espacio que reservas; no se especifica qué condición determina esa ubicación.
En Balsamorhiza sagittata, el sabor de las raíces se valora de formas distintas; la nota a pino corresponde a hojas y brotes, no a la raíz.
La valoración de los bulbos de Camassia cusickii contrasta con la descripción general del género; no des por hecho que el perfil general corresponda a esa especie.
En la región
En Uruguay se describen alcachofas que rebrotan y producen durante varios años, incluso en invierno, y aportan alimento y biomasa (materia vegetal). También se han plantado cultivos tropicales durante el verano austral; ese dato no informa su resultado invernal. La horticultura local organiza los cultivos según la parte cosechada y distingue prioridades para producción a campo y protegida. Para Uruguay y el Río de la Plata, varios tipos de caraguatá son comestibles y probablemente lo sea la mayoría; también se registran sandías de 5–20 kg, con semillas oscuras y achatadas.
Para practicar
- Observa un sector durante varias semanas y anota qué luz recibe en distintos momentos del día. Registra los cultivos, qué parte cosechas y cómo cambia su producción; repite esas notas en un espacio más expuesto y compara para decidir si ampliar o cambiar la selección.
Cómo razonarla
Relaciona la luz observada con la parte cosechada y los cambios de producción anotados; esa comparación orienta qué probar en cada espacio y cuándo reevaluarlo.
- Haz un calendario de los alimentos que quieres cosechar y marca qué cultivos del sitio producen en cada época. Para nuevas plantaciones, anota el tiempo hasta una cosecha aprovechable y el trabajo de cosechar; compara ambos con los periodos vacíos y reserva espacio para candidatas que los cubran.
Cómo razonarla
Compara qué necesitas y cuándo con los plazos y el trabajo anotados. Ajusta la mezcla a lo que puedes aprovechar, sin fijar una proporción.
Límites y preguntas abiertas
Los resultados pueden cambiar con la variedad, el suelo y el microclima (condiciones climáticas propias del sitio). Comprueba la producción, la calidad del alimento y el trabajo necesario en tu terreno antes de ampliar cada cultivo.
Lo que todavía no sabemos:
- ¿Qué variedades producen cada parte cosechable antes de las heladas locales y cuáles sobreviven sin dar una cosecha útil?
- ¿Qué rendimientos y tiempos de trabajo puede sostener cada candidata en distintos sitios y a lo largo de varios años?
Relacionado desde otros temas
Relacionado
Los cultivos perennes pueden complementar la producción forestal, pero no se debe dar por hecho que cubran toda la dieta: muchos alimentos habituales provienen de plantas adaptadas al sol, y la disponibilidad de perennes de alta calidad para almidones, proteínas y verduras puede seguir limitada durante generaciones. Para más autonomía alimentaria, considera también perennes que producen almidón comestible y equilibra alimentos conocidos con nuevas opciones.
PANC es un término amplio para plantas de las que se consume una parte no habitual en la alimentación de la mayoría de una población. Puede incluir plantas nativas o exóticas, silvestres, espontáneas o cultivadas. Las categorías y los límites regionales no siempre son claros, y aún faltan datos sobre la diversidad, las propiedades, el procesamiento y el manejo de muchas especies con potencial alimentario.
En Uruguay también se usan camas sin laboreo (sin remover el suelo) y canteros, y se aprovechan plantas espontáneas.
Especies de este tema
Las 30 especies que más aparecen en este tema (no es una selección por calidad ni por clima: revisa cada ficha antes de elegir).
| Especie | Forma | Estrato sintrópico | Etapa | Heladas (experiencias) | Luz | Usos | Funciones | Helada letal (EcoCrop) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cynara cardunculus | herbácea | alto | pionera–secundaria | tolera | sol a semisombra | alimento, medicinal, aceite | biomasa, fertilidad, melífera | 1 °C |
| Brassica oleracea | herbácea perenne, arbórea | alto–emergente | placenta 1–2 | hasta −7 °C | sol pleno a semisombra | hojas, flores, forraje | cobertura, abono verde, control plagas | 0 °C |
| Allium sativum | medio | placenta 1–2 | tolera | sol pleno | alimento, condimento, medicinal | repelente, protección vegetal, suelo | −5 °C | |
| Ipomoea batatas | herbácea perenne rastrera | bajo–medio | placenta | sensible | sol pleno / semisombra a sombra | alimento, forraje, medicinal | cobertura, biomasa, descompactadora | 1 °C |
| Solanum lycopersicum | arbusto grande | alto–emergente | placenta 1–2 | muy sensible / tolera | sol a semisombra | fruto, insecticida, conserva | sombra, cobertura, polinizadora | |
| Allium cepa | herbácea en mata | medio | placenta 1–2 | tolera | sol pleno | bulbo, hojas, condimento | repelente, control plagas, antifúngica | 0 °C |
| Asparagus officinalis | herbácea perenne | bajo–alto | abundancia | sol pleno | brotes, medicinal | néctar, refugio, cortaviento | −5 °C | |
| Beta vulgaris | medio | tolera; daño por frío | sol pleno | hojas, raíz, azúcar | reservas, rebrote | −2 °C | ||
| Helianthus tuberosus | herbácea perenne | medio | sol a semisombra | tubérculos, forraje, medicinal | biomasa, acumuladora, sombra | 0 °C | ||
| Capsicum annuum | alto | muy sensible | fruto | 0 °C | ||||
| Lactuca sativa | herbácea | medio | placenta 1–2 | tolera / sensible | sombra | alimento, forraje | bioindicadora | −1 °C |
| Smallanthus sonchifolius | subarbusto perenne | medio–emergente | secundaria | sensible | alimento, medicinal | descompactadora, biomasa | ||
| Allium ampeloprasum | placenta | tolera | sol pleno | hojas, bulbo, tallo floral | 0 °C | |||
| Cichorium intybus | herbácea | medio–alto | secundaria | sol pleno a semisombra | hojas, raíz | acumuladora, néctar, refugio | −5 °C | |
| Curcuma longa | rastrera | bajo–medio | secundaria–abundancia | semisombra a sombra | especia, medicinal | |||
| Brassica rapa | herbácea | medio | placenta 1–2 | hasta −7 °C | alimento, semillas, forraje | fauna, polinizadores, suelo | 0 °C | |
| Cucurbita pepo | herbácea trepadora | medio | placenta 1–2 | brotes, flores, fruto | 0 °C | |||
| Solanum tuberosum | medio | placenta–pionera | sensible | tubérculo, alimento | pionera, fertilidad, biomasa | −1 °C | ||
| Allium tricoccum | herbácea perenne | clímax | semisombra a sombra | hojas, raíces, bulbos | confusora aromática | |||
| Blitum bonus-henricus | herbácea en mata | secundaria | sol pleno, semisombra a sombra | alimento, medicinal | ||||
| Cucurbita maxima | 0 °C | |||||||
| Eruca sativa | placenta | hasta −7 °C | cobertura | 0 °C | ||||
| Fragaria × ananassa | sol pleno / semisombra a sombra | fruta | cubresuelo | 0 °C | ||||
| Spinacia oleracea | bajo | placenta | tolera | días cortos | alimento | planta compañera | −7 °C | |
| Ananas comosus | herbácea, epífita temporal | bajo–medio | placenta–secundaria–clímax | hasta −5 °C | semisombra | fruto, fibra | alimento fauna, dispersión semillas | 0 °C |
| Borago officinalis | herbácea baja | bajo | placenta | hasta −5 °C | alimento, medicinal, biofertilizante | polinizadores, refugio, suelo | −5 °C | |
| Moringa oleifera | árbol | alto | secundaria–abundancia | alimento, aceite, medicinal | cerco, sombra, tratamiento de agua | 0 °C | ||
| Sium sisarum | herbácea perenne | secundaria | sol a semisombra | raíz comestible | néctar, refugio, hábitat | |||
| Vicia faba | porte erguido | medio | pionera–placenta | sensible | días cortos | alimento, forraje, harina | nitrógeno, biomasa, protección | −10 °C |
| Ocimum basilicum | alto–emergente | hojas, brotes | atrae abejas | 0 °C |
- Helada letal (EcoCrop): temperatura que mata a la planta en crecimiento activo, según FAO EcoCrop; un caducifolio en reposo aguanta más. Heladas (experiencias): lo que cuentan quienes la cultivan.
- Estrato sintrópico: cuánta luz necesita la planta dentro del consorcio (emergente, alto, medio o bajo), no su altura.
- Etapa: en qué momento de la sucesión cumple su papel; placenta y pionera son las primeras en ocupar el lugar, secundaria las que siguen en los años siguientes y clímax las de vida larga del final.
Sobre esta página: fuentes y datos relacionados
Plantas sin ficha identificada. Musa spp. (bananos) (24), Cynara cardunculus var. scolymus (alcachofa o alcaucil) (33), Asparagus officinalis (espárrago) (9), Cucurbita spp. (zapallos, zapallitos y calabazas) (35), Helianthus tuberosus (topinambur o alcachofa de Jerusalén) (10), Fragaria spp. (frutillas) (10), Smallanthus sonchifolius (yacón o manzana de tierra) (9), Raphanus sativus (rabanito) (5), Ipomoea batatas (boniato) (10), Taxones perennes de jardines forestales citados por punto: hierbas, coberturas, raíces, hojas, tallos, brotes y cultivos de agua (39), Taxones de hojas, raíces, brotes, flores y frutos de clima templado citados por punto (152), Taxones de PANC, hortalizas espontáneas y cultivos alimentarios sudamericanos citados por punto (176).
En otros temas. Selección de especies y variedades (265), Frutales, arbustos y frutos secos (13), Valoración de servicios y carbono (8), Contextos biogeográficos y análogos (7), Tipos de sistemas agroforestales (6), Historia de corrientes y conceptos (4), Productividad y rendimientos (3), Conservación y almacenamiento de cosechas (3), Mejoramiento y adaptación vegetal (2), Planificación del manejo (1), Selección del material de propagación (1), Plantas invasoras y riesgos de expansión (1), Policultivos y gremios (1), Toxicidad y uso seguro (1).
Qué se dejó fuera (6 puntos). referencia bibliográfica sin resultados del estudio para este tema (1); Referencia bibliográfica a un estudio sobre calidad sensorial del café, sin resultados ni datos para decidir cultivos (1); Periférico para este tema: cultivo de hongos, sin subtema específico de hongos en la lista (3); Referencia editorial a tablas de otras páginas, sin un dato independiente (1).
De dónde sale esto. 519 afirmaciones de 133 fuentes. Evidencia: experiencia directa 45%, afirmacion general 30%, tabla o referencia 18%, caso documentado 5%.
- Inti Sanguinet: 308 afirmaciones (123 obras o vídeos)
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 94 afirmaciones (2 obras o vídeos)
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi: 49 afirmaciones (Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil)
- INIA, OPS y UdelaR: 23 afirmaciones (INIA, OPS y UdelaR (2008), Alimentos en la huerta)
- Ben Falk: 14 afirmaciones (Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada))
- Eric Toensmeier: 9 afirmaciones (Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution)
- PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano: 8 afirmaciones (PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción))
- Juan Millán y Diego Romero (IICA Uruguay): 6 afirmaciones (Juan Millán y Diego Romero (IICA Uruguay) (2023), Caracterización productiva, social, ambiental y económica del sector hortícola y frutícola)
- PermaDynamics: 5 afirmaciones (PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference)
- Ana Maria Primavesi: 3 afirmaciones (Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo)
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 103, p. 162, p. 172, p. 154, p. 173, p. 176, p. 204, p. 254
- Inti Sanguinet, «10 HECTÁREAS de MONOCULTIVO en camino a BOSQUES Sintrópicos de ALIMENTO - Pionero de Guayllabamba Ec» (YouTube): 19:11, 20:39
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 204, p. 205, p. 129, p. 142, p. 267, p. 10, p. 8, p. 11, p. 91, p. 97, p. 157, p. 305, p. 329
- Inti Sanguinet: 4 obras o vídeos, 29 obras o vídeos, 6 obras o vídeos, 117 obras o vídeos
- PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción): p. 8, p. 10, p. 13, p. 14, p. 15
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 5, p. 7, p. 11, p. 12, p. 15
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 21, p. 7, p. 36, p. 26
- INIA, OPS y UdelaR (2008), Alimentos en la huerta: p. 46, p. 71, p. 73, p. 76, p. 91, p. 106, p. 202, p. 203
- Juan Millán y Diego Romero (IICA Uruguay) (2023), Caracterización productiva, social, ambiental y económica del sector hortícola y frutícola: p. 9, p. 20, p. 23, p. 26, p. 28
- Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 25
Páginas que enlazan aquí
Porte y estructura de las plantasCasos y experiencias de referenciaContenidos periféricos de las fuentesMarcos institucionales y acuerdosImplantación por etapasPrioridades y compromisosProceso de diseñoCultivos de aceite y uso industrialQué aporta un cultivo perenneCombinar anuales y perennes según la cosecha que buscasAjustar la elección al invierno y al tiempo de cosechaElegir para la luz y el estrato disponiblesMejoramiento y adaptación vegetalPlantas, usos y funcionesSelección de especies y variedadesRutas de aprendizajeEscala y contexto del sistemaTipos de sistemas agroforestalesPerfil, horizontes y textura
Abelmoschus esculentusAchillea millefoliumAciotis purpurascensAcmella oleraceaAdansonia digitataAgastache foeniculumAgave sisalanaAgave sp.Alcea roseaAlliaria petiolataAllium ampeloprasumAllium canadenseAllium cepaAllium cernuumAllium fistulosumAllium porrumAllium sativumAllium schoenoprasumAllium sp.Allium tricoccumAllium tuberosumAllium ursinumAllium × proliferumAloysia citrodoraAlstroemeria caryophyllaeaAlternanthera sessilisAlternanthera tenellaAlthaea officinalisAmaranthaceaeAmaranthus deflexusAmaranthus spinosusAmorphophallus konjacAmphicarpaea bracteataAnanas comosusAnethum graveolensAnnona montanaAnredera tucumanensisApios americanaApios fortuneiApios priceanaApium graveolensArabis sp.Aralia cordataAralia elataAraujia sericiferaArctium lappaArgentina anserinaArmoracia rusticanaArracacia xanthorrhizaArundinaria giganteaArundinaria tectaAsarum canadenseAsclepias syriacaAsparagus officinalisAsphodeline luteaAstragalus canadensisAstragalus crassicarpusAsystasia gangeticaAtriplex halimusBactris gasipaesBambusa sp.BambusoideaeBasella albaBegonia cucullataBellis perennisBenincasa hispidaBeta vulgarisBeta vulgaris subsp. maritimaBetula lentaBetula sp.Bistorta bistortoidesBistorta officinalisBistorta viviparaBlitum bonus-henricusBoehmeria caudataBoehmeria niveaBomarea edulisBorago officinalisBrassica oleraceaBrassica rapaBrassica sp.Bunias orientalisBunium bulbocastanumButia yatayCaesalpinia pulcherrimaCalendula officinalisCallirhoe involucrataCallisia diureticaCamassia cusickiiCamassia leichtliniiCamassia sp.Camellia japonicaCampanula carpaticaCampanula glomerataCampanula portenschlagianaCampanula sp.Canna indicaCapparis spinosaCapsicum annuumCapsicum baccatumCapsicum pubescensCapsicum sp.Cardamine bulbosaCardamine diphyllaCardamine pratensisCarthamus tinctoriusCassia fistulaCeiba pentandraCeiba speciosaCelosia argenteaCentranthus ruberCeratonia siliquaCercis canadensisCereus hildmannianusChamaenerion angustifoliumChamaenerion latifoliumChenopodium albumChenopodium quinoaChrysosplenium americanumCichorium intybusCinnamomum sp.Cissus discolorCissus gongylodesCitrullus lanatusCitrus × limonClaytonia carolinianaClaytonia megarhizaClaytonia perfoliataClaytonia sibiricaClaytonia sp.Claytonia virginicaClintonia borealisClitoria ternateaCnidoscolus aconitifoliusCoccinia grandisCocos nuciferaCoffea arabicaCoffea sp.Colocasia esculentaCommelina erectaConopodium majusCorchorus olitoriusCordyline sellowianaCoriandrum sativumCosmos sp.Costus amazonicusCouma utilisCrambe maritimaCryptotaenia canadensisCryptotaenia japonicaCucumis anguriaCucumis meloCucumis sativusCucurbita digitataCucurbita ficifoliaCucurbita foetidissimaCucurbita maximaCucurbita moschataCucurbita pepoCucurbita sp.Cuminum cyminumCurcuma longaCurcuma zedoariaCyathula prostrataCyclanthera pedataCymbopogon sp.Cymopterus newberryiCynara cardunculusCynara cardunculus subsp. cardunculusCynara sp.Cyperus esculentusDahlia sp.Darmera peltataDaucus carotaDaucus carota subsp. sativusDicliptera sexangularisDillenia indicaDioscoreaceaeDioscorea japonicaDioscorea polystachyaDioscorea sp.Dioscorea trifidaDiplotaxis tenuifoliaDrymaria cordataEleocharis dulcisEnsete ventricosumEpigaea repensErechtites hieraciifoliusErechtites valerianifoliusErigenia bulbosaErigeron bonariensisErigeron canadensisErodium cicutariumEruca sativaEruca vesicariaEryngium campestreEryngium foetidumEryngium maritimumEryngium sp.Erythrina falcataErythronium americanumEuterpe oleraceaEuterpe precatoriaFoeniculum vulgareFragaria chiloensisFragaria moschataFragaria sp.Fragaria vescaFragaria virginianaFragaria × ananassaFritillaria camschatcensisGalinsoga parvifloraGalinsoga quadriradiataGardenia jasminoidesGaultheria procumbensGaultheria shallonGeum urbanumGlycyrrhiza lepidotaGoeppertia allouiaGuazuma ulmifoliaHalesia carolinaHandroanthus chrysotrichusHandroanthus heptaphyllusHandroanthus impetiginosumHedysarum borealeHelianthus giganteusHelianthus maximilianiHelianthus tuberosusHelianthus × laetiflorusHemerocallis fulvaHemerocallis sp.Heracleum maximumHeracleum sphondyliumHeteranthera reniformisHibiscus acetosellaHibiscus rosa-sinensisHibiscus sabdariffaHibiscus sp.Hibiscus syriacusHouttuynia cordataHovenia dulcisHumulus lupulusHydrocotyle bonariensisHydrophyllum virginianumHylotelephium telephiumHypochaeris chillensisHypochaeris radicataHypoxis decumbensImpatiens wallerianaIpomoea aquaticaIpomoea batatasIpomoea leptophyllaIpomoea pandurataIpomoea pes-capraeIpomoea quamoclitKalanchoe fedtschenkoiKalanchoe grandifloraKalanchoe pinnataLactuca perennisLactuca sativaLactuca serriolaLagenaria sicerariaLaportea canadensisLathyrus japonicus var. maritimusLathyrus linifoliusLathyrus tuberosusLepidium didymumLespedeza bicolorLevisticum officinaleLigusticum canbyiLigusticum scoticumLilium browniiLilium canadenseLilium lancifoliumLilium longiflorumLilium philadelphicumLilium superbumLimnocharis flavaLomatium cousLomatium nudicauleLomatium sp.Luffa acutangulaLuffa aegyptiacaLycopus uniflorusMaianthemum racemosumMalvaviscus arboreusMalva alceaMalva moschataMaranta arundinaceaMatteuccia struthiopterisMauritia flexuosaMedeola virginianaMelicostylis scabraMelothria cucumisMelothria pendulaMentha sp.Mentha suaveolensMertensia maritimaMomordica charantiaMomordica cochinchinensisMonarda didymaMonarda sp.Montia sp.Moringa oleiferaMorus nigraMurraya koenigiiMusa basjooMusa sp.Musa velutinaMusa × paradisiacaMyrciaria dubiaMyriophyllum aquaticumMyrrhis odorataNasturtium officinaleNelumbo luteaNelumbo nuciferaOcimum basilicumOcimum sp.Oenocarpus batauaOenothera sp.Olea europaeaOpuntia cochenilliferaOpuntia ficus-indicaOpuntia humifusaOriganum vulgareOryza sativaOsmorhiza longistylisOxalis barrelieriOxalis latifoliaOxalis oreganaOxalis sp.Oxyria digynaOxyria sp.Pachira aquaticaPachira insignisPachyrhizus tuberosusPanax quinquefoliusParietaria debilisPassiflora alataPassiflora edulisPassiflora incarnataPassiflora micropetalaPassiflora nitidaPassiflora quadrangularisPastinaca sativaPediomelum esculentumPeperomia pellucidaPerideridia gairdneriPetasites japonicusPetrosedum rupestrePetroselinum crispumPhyllostachys dulcisPhyllostachys edulisPhyllostachys nudaPhyllostachys sp.Phyllostachys viridiglaucescensPhysalis philadelphicaPhysalis pubescensPimpinella saxifragaPiper nigrumPiper peltatumPiper umbellatumPlantago australisPlantago lanceolataPlantago majorPlatycodon grandiflorusPlumeria rubraPolygonatum biflorumPolypodium glycyrrhizaPontederia crassipesPorophyllum ruderalePortulaca oleraceaPoterium sanguisorbaPrunella vulgarisPrunus dulcisPseudopodospermum hispanicumPsophocarpus tetragonolobusRheum australeRheum palmatumRheum rhabarbarumRheum sp.Rheum × hybridumRhexia virginicaRhodiola roseaRhododendron periclymenoidesRubus allegheniensisRubus idaeusRubus idaeus subsp. strigosusRubus occidentalisRubus parviflorusRubus spectabilisRumex acetosaRumex acetosellaRumex obtusifoliusRumex scutatusRumex sp.Sagittaria latifoliaSalicornia fruticosaSalvia hispanicaSanguisorba canadensisSanguisorba officinalisSasa kurilensisSaxifraga stoloniferaSechium eduleSedum albumSedum ternatumSelenicereus monacanthusSemiarundinaria fastuosaSequoia sempervirensSesamum indicumSicana odoriferaSium sisarumSmallanthus sonchifoliusSmilax herbaceaSolanum americanumSolanum lycopersicumSolanum melongenaSolanum muricatumSolanum sessiliflorumSolanum stramoniifoliumSolidago missouriensisSolidago odoraSonchus oleraceusSorocea bonplandiiSphenoclea zeylanicaSpinacia oleraceaSpondias dulcisSpondias mombinSpondias purpureaSpondias tuberosaStachys affinisStachys byzantinaStachys hyssopifoliaStachys palustrisStachys sp.Stellaria mediaStellaria puberaStevia rebaudianaStreptopus amplexifoliusStreptopus roseusSyagrus oleraceaSyagrus romanzoffianaTabebuia aureaTabebuia roseoalbaTagetes sp.Tanacetum vulgareTaraxacum officinaleTelfairia pedataTetragonia tetragonioidesThalia geniculataTheobroma bicolorTheobroma grandiflorumTheobroma speciosumThymus vulgarisTilia americanaTilia cordataTilia sp.Tilia × europaeaToona sinensisTorreyostellaria jamesianaTradescantia virginianaTreculia africanaTrichosanthes cucumerinaTrillium grandiflorumTriteleia grandifloraTriticum aestivumTropaeolum majusTypha sp.Ulmus rubraUrera caracasanaUvularia sessilifoliaValerianella locustaVasconcellea pubescensVasconcellea × heilborniiVernonanthura phosphoricaVesper purpurascensVicia americanaVicia craccaVicia fabaVicia lensVictoria amazonicaVigna unguiculata subsp. sesquipedalisViola canadensisViola labradoricaViola odorataViola sororiaViola sp.Viola tricolorVitellaria paradoxaVitis sp.Wyethia sagittataXanthoceras sorbifoliumXanthosoma riedelianumXanthosoma sagittifoliumXanthosoma taiobaYucca baccataYucca filamentosaYucca giganteaZingiber miogaZingiber officinaleZizania latifoliaZizia aurea