Acioa edulis
- Portugués
- castanha-de-cotia
- Familia
- Chrysobalanaceae
Acioa edulis es un árbol perennifolio de tierra firme amazónica que puede alcanzar gran altura. Su aporte más claro es la producción de semillas comestibles, que se consumen crudas o tostadas y también se procesan como leche y harina.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol perennifolio nativo de áreas amazónicas de tierra firme, especialmente de la cuenca media del río Purus y la región de Manaus.
Usos
Sus semillas oleaginosas se consumen crudas o tostadas, y se procesan para obtener leche y harina. La harina puede usarse en preparaciones dulces y saladas.
Manejo, poda y propagación
Se propaga únicamente por semillas.
En la región
No está registrada en Uruguay; su área nativa indicada es la Amazonía, en especial la cuenca media del río Purus y la región de Manaus.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | árbol perennifolio |
| Altura adulta | 15–25 m |
| Propagación | por semillas |
| Usos | semillas comestibles; se consumen crudas o tostadas y se procesan para obtener leche y harina |
| Origen | nativa de la Amazonía, especialmente de la cuenca media del río Purus y Manaus, Brasil |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 149
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 149
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