Eugenia victoriana
- Portugués
- guayabila
- Familia
- Myrtaceae
La guayabila es un arbusto o árbol pequeño nativo de América del Sur, con frutos amarillos de pulpa anaranjada, aromática y ácida. Puede aportar fruta para jugos y preparaciones dulces o saladas; la experiencia de cultivo descrita procede sobre todo de huertos de regiones tropicales.
Cómo es y dónde prospera
Es un arbusto o árbol pequeño originario de América del Sur. Produce frutos amarillos, con pulpa anaranjada, aromática y ácida, y semillas grandes.
Usos
Los frutos se destinan a jugos y preparaciones dulces o saladas. La pulpa contiene mucha pectina, por lo que las jaleas y los dulces de corte adquieren consistencia firme con rapidez.
Funciones en el sistema
Puede incorporarse como planta productora de fruta. Se ha cultivado ocasionalmente en huertos domésticos de varias regiones, especialmente en la Amazonia; ese antecedente tropical no establece su tolerancia a las heladas del Río de la Plata.
Manejo, poda y propagación
Se propaga por semillas. También se ha propuesto evaluar métodos vegetativos como el estaquillado y el injerto, pero no se presentan como resultados confirmados.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | arbusto o árbol pequeño |
| Propagación | por semillas |
| Usos | frutos para jugos y preparaciones dulces o saladas |
| Origen | nativa de América del Sur |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 274
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 274
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