Heracleum maximum
- Inglés
- native cow parsnip, cow parsnip
- Familia
- Apiaceae
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Altura adulta | Hasta 3 m |
| Floración | Primavera |
| Usos | Raíces tiernas cocidas como chirivías; semillas secas como condimento |
| Funciones en el sistema | Las flores ofrecen néctar a insectos depredadores especialistas y generalistas |
| Riesgos | La savia puede causar fotodermatitis al contacto con la piel |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 46
Aparece en la guía
Contextos biogeográficos y análogosPolinización y recursos floralesCultivos perennes y hortalizasToxicidad y uso seguro
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