Inga edulis

Inga edulis es un árbol perennifolio de regiones amazónicas y sectores de la costa brasileña, con vainas que contienen semillas rodeadas de un arilo dulce. En sistemas agroforestales puede aportar alimento, sombra, biomasa para abono verde y recursos para la fauna y la apicultura. ⟦e5c1, e5c3, e5c4, e5c13⟁

Cómo es y dónde prospera

Es un árbol perennifolio asociado a la Amazonia y a partes de la costa brasileña. Sus vainas contienen semillas envueltas en un arilo dulce.

Usos

La pulpa del arilo se consume fresca. El fruto se aprovecha como alimento y también se registra interés por su madera.

Funciones en el sistema

Puede proporcionar sombra y abono verde nitrogenado, fijar nitrógeno y servir a la apicultura y la fauna silvestre.

Manejo, poda y propagación

Se propaga principalmente por semilla; se indica una distancia mínima de plantación de 4 m y que admite poda tipo staghorn. La cosecha se sitúa a mediados del invierno. ⟦e5c5, e5c13⟁

Cuidados y riesgos

En crecimiento activo, el daño letal se sitúa cerca de 0 °C. Su temperatura óptima de crecimiento es de 23–30 °C, con lluvia anual óptima de 1500–1900 mm y pH óptimo de 5–6,5; estos valores describen condiciones óptimas, no límites exactos de supervivencia.

La pulpa se consume fresca, pero no conviene asumir que las semillas de esta especie son comestibles porque algunas otras especies de ingá se procesan como alimento; para las especies brasileñas se señalan necesidades de estudio específicas.

Experiencias en ejemplares concretos

2 relatos

En una finca tropical de Costa Rica, ejemplares espontáneos llamados localmente lingá crecían con vigor. Se podaban mientras todavía eran manejables y las ramas se colocaban alrededor de otros árboles; después del corte, los ejemplares rebrotaban con fuerza y los grandes eran más difíciles de manejar. Esto apoya podar antes de que el tamaño complique la tarea y aprovechar los cortes alrededor de otros árboles.

elige plantas de servicio que puedas manejarrecicla biomasa y mide las salidas

En esa finca, algunas variedades locales llamadas guava se describían con vaina comestible. Es una observación local que conviene evaluar en su contexto, sin generalizarla a todo ejemplar identificado como Inga edulis.

evalúa cada planta en contexto

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

Fuentes de los rasgos

• Inti Sanguinet, «TOUR de un ÉPICO BOSQUE de ALIMENTOS en COSTA RICA - Agroforestería Tropical» (YouTube): 05:20, 05:43, 06:00, 06:22
• Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 212
• Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 53
• PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 10
• PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción): p. 13

Fuentes de esta página

• Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 53
• Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 212
• PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 10
• Inti Sanguinet, «TOUR de un ÉPICO BOSQUE de ALIMENTOS en COSTA RICA - Agroforestería Tropical» (YouTube): 06:00, 05:20, 05:43, 06:22