Inga sp.

Inga sp. reúne varias especies de árboles leguminosos, con usos que pueden variar entre ellas. En sistemas agroforestales se planta como árbol de servicio y de sombra, y algunas especies aportan vainas comestibles, leña y hojas para cobertura.

Cómo es y dónde prospera

Es un género de árboles leguminosos que abarca numerosas especies; en un muestreo de la Mata Atlántica del sur de Bahía se registraron 31. Los ejemplos agroforestales citados corresponden sobre todo a contextos tropicales, por lo que no permiten establecer por sí solos su desempeño en zonas con heladas.

Usos

Las vainas dulces de algunas especies se consideran frutos; la pulpa del ingá-de-metro se consume fresca. También se aprovechan como alimento y leña el ingá-canela y el ingá-mirim.

Funciones en el sistema

Se utiliza como especie pionera y como árbol de sombra y fijación de nitrógeno; en algunos sistemas se incorpora para dar sombra a cacaoteros. Sus hojas abundantes también pueden aprovecharse como cobertura del suelo.

Manejo, poda y propagación

Una propuesta de siembra para obtener un árbol en un lugar determinado consiste en sembrar allí cien semillas; es una referencia para ese sistema, no una garantía de establecimiento.

Las distancias dependen del diseño y del contexto: una recomendación para especies frutales y no maderables del sur de Brasil propone 3 m entre plantas y entre hileras, mientras que en un SAF del sur de Bahía se observaron ingás intercalados a unos 6 × 6 m en el tercer año.

Con qué se asocia

En bananales del sur de Brasil, productores valoraron el ingá como buen compañero de la banana; se describieron frutos comestibles y hojas usadas como cobertura. Esa compatibilidad observada corresponde a ese contexto y no asegura el mismo resultado en todas las especies o sitios.

En la región

En Uruguay se identificó un ingá como nativo y se describió el consumo de sus chauchas en un cantero pequeño. El género también figura como registrado en Flora Uruguaya.

Experiencias en ejemplares concretos

2 relatos

En Guaraqueçaba, Paraná, productores de bananales describieron el ingá como buen compañero de la banana: reportaron frutos comestibles y hojas abundantes para usar como cobertura. Este caso ilustra la compatibilidad de esas funciones en ese sistema; conviene evaluarla según las especies y el sitio.

evalúa cada interacción en su contexto

En variedades locales de una finca tropical de Costa Rica se reportaron vainas comestibles; en un cantero de unos 7 m² en Uruguay también se describieron chauchas como alimento. Estos registros muestran usos locales, pero no identifican qué especies o variedades responden igual en otros climas.

evalúa cada planta en contexto

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

Observaciones en ejemplares concretos (datos)

• Distancia de plantación: aproximadamente 6 × 6 m (Siembra intercalada en A12, sur de Bahía; tercer año del SAF).
• Propagación: por semilla, al voleo (Siembra de ingás locales durante la instalación del SAF en el sur de Bahía).
• Funciones en el sistema: fijación de nitrógeno (Plantado como especie de servicio en islas de cultivo en Villa Luzuriaga, Buenos Aires; clima con heladas y veranos calientes).

Fuentes de los rasgos

• Inti Sanguinet: 4 obras o vídeos
• Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 58, p. 59, p. 107
• Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural: p. 28, p. 37, p. 102
• Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 426, p. 428
• José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 39, p. 110
• Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 18, p. 21
• I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS): p. 39
• Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 184
• Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 212

Fuentes de esta página

• Inti Sanguinet: 2 obras o vídeos
• Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural: p. 28, p. 37
• Carlos Roberto Franke et al. (orgs.) (2005), Mata Atlântica e Biodiversidade: p. 64
• José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 110, p. 39
• Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 184, p. 180
• Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 21, p. 18
• I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS): p. 39
• Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 58
• Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 428, p. 426
• Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 212
• Inti Sanguinet, «CULTIVA ABUNDANCIA en 7M2 - BOSQUE de ALIMENTOS, Permacultura & Sintropia» (YouTube): 07:39