Matisia cordata
- Portugués
- sapota-do-Solimões, sapota
- Familia
- Malvaceae
La Matisia cordata es un árbol perennifolio de la Amazonía occidental, con hojas grandes en forma de corazón y flores amarillas. Se cultiva por su fruto de pulpa dulce, que se consume fresco o en preparaciones, y puede servir como árbol frutal de patio en su región tropical de origen.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol perennifolio de la Amazonía occidental. Tiene hojas cordiformes grandes, flores amarillas y frutos redondeados u ovoides, de cáscara pardo verdosa y pulpa amarilla.
Usos
La pulpa dulce se consume fresca y se usa en jugos, sorbetes, helados y dulces. Las semillas duras se describen tostadas como castañas, aunque se señalan como pendientes de más estudios agronómicos, fitoquímicos y toxicológicos.
Funciones en el sistema
En el medio y alto río Solimões se cultiva en patios y se vende localmente; la cáscara resistente facilita el transporte del fruto y del excedente hacia Manaus. Este uso corresponde a una región amazónica tropical y no permite anticipar su desempeño en sitios con heladas.
Manejo, poda y propagación
Se propaga por semillas y por métodos vegetativos, principalmente mediante estacas.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | árbol (Amazonía occidental) |
| Propagación | por semillas y métodos vegetativos, principalmente estacas |
| Usos | fruto: pulpa para consumo fresco y preparaciones; semillas tostadas como castañas (Consumo y usos descritos en la Amazonía) |
| Origen | Amazonía occidental |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 241
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 241
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