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Lógica del bosque

Oxalis sp.

Inglés
great wood sorrel, wood sorrels
Portugués
Oxalis
Familia
Oxalidaceae
Rango
género

Crece silvestre en Uruguay

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
UsosHojas comestibles de sabor ácido, para consumir en pequeñas cantidades
Uso medicinal (Propuesto para especies del género)
Funciones en el sistemaCobertura del suelo (Propuesta para especies del género bajo perales)
RiesgosEl consumo abundante puede causar problemas por su contenido de ácido oxálico; se recomienda moderación y no consumir a diario (Especial cautela en personas con enfermedades renales)
Fuentes de los rasgos
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 285

Aparece en la guía

Cultivos perennes y hortalizasToxicidad y uso seguroPlantas medicinales y aromáticas

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