Asimina triloba
asimina
- Inglés
- American paw paw, pawpaw
- Español
- asimina
- Familia
- Annonaceae
La asimina es un árbol de sotobosque originario de bosques de llanura aluvial de Estados Unidos, capaz de formar matorrales duraderos mediante brotes. En un sistema agroforestal puede aportar frutos comestibles en semisombra y ofrecer alimento o refugio a fauna benéfica.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol de sotobosque nativo de bosques maduros de llanuras aluviales del este, el Atlántico medio y el Medio Oeste de Estados Unidos. Puede formar matorrales longevos mediante brotes que aparecen lejos de la base.
Crece y fructifica a pleno sol o en semisombra; en ejemplares observados no se vieron cosechas abundantes bajo sombra completa. Se asocia con suelos húmedos, fértiles y bien drenados.
Usos
Sus frutos, de pulpa cremosa, se comen con cuchara y se describen como nutritivos, con un sabor parecido a una mezcla de natilla y frutas tropicales.
La corteza puede destilarse para obtener compuestos activos destinados a productos farmacéuticos e insecticidas.
Funciones en el sistema
Puede ocupar el sotobosque de un jardín forestal y producir en semisombra. Sus frutos y otros recursos pueden apoyar la alimentación o el refugio de fauna benéfica; también se describen pocos problemas de plagas.
Sus brotes permiten que se extienda y forme una masa continua; esto puede servir para llenar un parche, aunque conviene contemplar esa expansión en el diseño.
Manejo, poda y propagación
Se puede propagar por semilla o injerto, y también emite brotes de cepa. Se describe como una especie que requiere poca o ninguna poda y aun así produce; para favorecer la polinización se recomienda plantar al menos dos árboles.
El inicio de producción se reporta entre 3 y 6 años en plantas injertadas y entre 8 y 12 años en plantas de semilla; el tiempo depende del método de propagación y no constituye una garantía para otros sitios.
En registros de Norteamérica, la cosecha se sitúa entre agosto y septiembre. Ese calendario corresponde al hemisferio norte y no debe trasladarse directamente a Uruguay.
Con qué se asocia
En sus bosques nativos aparece junto con especies como nogal negro y pecán. Se la describe como tolerante a la juglona, aunque esa característica no garantiza el mismo resultado en cualquier asociación o diseño.
Cuidados y riesgos
Todas sus partes, salvo la pulpa del fruto, son tóxicas; las semillas también son venenosas. Algunas personas desarrollan sarpullido al comer o manipular el fruto, y el follaje y la madera empleados como insecticida se consideran posiblemente tóxicos.
En la región
En un cantero sin laboreo de Uruguay se mostró una planta llamada asimia; esa observación por sí sola no confirma su identificación ni su adaptación local.
Experiencias en ejemplares concretos
1 relato
En el este y el Medio Oeste de Estados Unidos, ejemplares en semisombra y a pleno sol fructificaron; no se observaron cosechas abundantes bajo sombra completa. Esto aconseja interpretar la tolerancia a la sombra según la intensidad de luz y el resultado buscado.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | árbol nativo de sotobosque; forma matorrales mediante nuevos brotes (Bosques nativos de la región forestal oriental de Norteamérica) |
| Estrato (altura en el sistema) | subdosel (sotobosque) (Bosques maduros de llanuras aluviales) |
| Estrato sintrópico (necesidad de luz) | medio |
| Etapa de la sucesión | abundancia |
| Ciclo de vida | perenne (Perenne de vida larga) |
| Longevidad | matorrales longevos (Se expanden mediante nuevos brotes) |
| Años hasta producir | 3–6 años en plantas injertadas; 8–12 años en plantas de semilla |
| Zona de rusticidad USDA | 5b |
| Luz | sol pleno a semisombra; puede fructificar en semisombra |
| Suelo | húmedo, fértil y bien drenado (el dato la considera exigente) tolerante a la juglona |
| Distancia de plantación | mínimo de 5 m |
| Propagación | por injerto (Selecciones de árboles silvestres) por semilla rebrota de cepa y produce chupones |
| Respuesta a la poda | requiere poca o ninguna poda y aun así produce (A medida que madura) |
| Cosecha | agosto–septiembre (Clima templado) otoño |
| Usos | corteza: compuestos para productos farmacéuticos e insecticidas (Corteza obtenida de material manejado en monte bajo) fruto comestible, sabroso y nutritivo (Puede fructificar en semisombra) |
| Funciones en el sistema | apoya la alimentación o el refugio de fauna benéfica el follaje puede funcionar como insecticida |
| Riesgos | algunas personas desarrollan sarpullido al comer o manipular el fruto pocos problemas de plagas todas las partes salvo el fruto son tóxicas; las semillas también son venenosas |
| Origen | nativa del este, sureste y medio oeste de Estados Unidos (Sotobosque de bosques maduros de llanuras aluviales) |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 7
- PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción): p. 10
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 162
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 162
- Inti Sanguinet, «TOMATES, algo MUY IMPORTANTE sobre su PODA que no se dice - Asociaciones & Contexto» (YouTube): 01:16
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 90, p. 96, p. 216, p. 327
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 7
- PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción): p. 10
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 570
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