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Lógica del bosque

Casos y experiencias de referencia

evaluarSe apoya en experiencia de practicantes

Un caso de referencia se entiende por las condiciones del lugar, su historia, las personas e instituciones involucradas, la escala, el tiempo de desarrollo y el método usado para observar resultados. La semejanza de una práctica o de un nombre no basta para trasladar conclusiones: cada caso ayuda a formular comparaciones y pruebas situadas, y también enseña cuando sus límites están bien documentados.

Esta página responde 4 preguntas
1 término clave
  • SAF: Sistema agroforestal: sistema de producción que integra árboles con cultivos agrícolas o actividades ganaderas.

Antes de empezarObservación e inventario del sitio

Para decidir si una experiencia puede orientar una prueba en tu predio, identifica primero dónde ocurrió, en qué condiciones, qué se hizo y qué resultado se observó. Así puedes valorar su utilidad sin asumir que se repetirá en otro lugar.

Recorrido

  1. Leer el caso desde su lugar y su trayectoria — Identifica qué datos del lugar y de su trayectoria ayudan a interpretar una experiencia.
  2. Valorar qué tan comparable es una experiencia — Decide qué tan útil es una referencia para orientar una prueba en tu región.
  3. Distinguir resultados, límites y calidad de la evidencia — Interpreta los resultados según el método, el alcance y las limitaciones de la evidencia.
  4. Rastrear quién produjo la información — Registra quién produjo la información y qué datos de procedencia faltan.

Casos

Más ejemplos

En Buenos Aires, se instaló un bosque de alimentos sobre una cancha cubierta de bitumen y se recorrió al cabo de un año; el registro destaca la dedicación y los resultados, aunque no los cuantifica.

En el este de Uruguay, siete predios piloto participaron en ciclos de rediseño, implementación y monitoreo entre 2012 y 2015 para caracterizar la sostenibilidad de sus sistemas.

En Rio Grande do Sul se seleccionaron dos propiedades agroforestales certificadas; en el momento registrado, una unidad de Pelotas cursaba su segundo año de licencia.

En Seropédica, Río de Janeiro, un sistema integrado de producción agroecológica se creó en 1993 en 70 hectáreas, con participación de cuatro instituciones.

En Uruguay, un relevamiento nacional de intervenciones en bosque nativo y ganadería mostró que la evidencia sobre conservación se concentra en los tipos de bosque más extendidos y en ciertas zonas, y que persisten vacíos geográficos y de información.

En el sur de Bahía se abordó la recuperación de tierras degradadas mediante agroforestería. En Devon, Inglaterra, hay jardines forestales de investigación y demostración.

Donde los enfoques difieren

Al comparar plazos, verifica qué hito define la antigüedad atribuida al jardín y qué duración de Costa Rica se toma como referencia. Para trasladar un caso de abandono de tierras irrigadas por salinización, confirma primero su ubicación.

En la región

En Uruguay, las experiencias locales incluyen bosques de alimentos y sistemas sintrópicos en distintas etapas, predios con suelos arenosos, arcillosos o erosionados y proyectos de pequeña escala. También hay investigaciones sobre horticultura y frutales nativos.

Para practicar

  1. Elige una intervención o zona de tu predio que quieras evaluar y define qué resultado influiría en tu decisión. Registra, desde puntos fijos y en fechas repetibles, el lugar, las condiciones, qué haces y qué observas; separa la observación de la explicación que propones. Compara esos datos con los aspectos equivalentes de la experiencia elegida.
Cómo razonarla

Contrasta el propósito y el método de la experiencia con las condiciones de tu ensayo. No tomes una señal aislada como confirmación antes de decidir si continúas, ajustas o detienes la práctica.

Límites y preguntas abiertas

Los casos descritos no bastan para estimar por sí solos los costos ni la rentabilidad de una implementación local.

Lo que todavía no sabemos:

  • ¿Qué semejanzas y diferencias conviene observar entre los paisajes de Uruguay y los sitios donde se documentaron experiencias de agroforestería sintrópica? (Falta una comparación pareada que describa con criterios comunes el clima, el suelo, el relieve, la historia de uso y el contexto social.)
  • ¿Quién elaboró o financió cada registro y desde qué institución, organización o experiencia? (Faltan datos sistemáticos sobre financiamiento, afiliación y posición de quienes elaboraron varios registros.)
  • ¿Qué conjunto de indicadores y qué duración de seguimiento permitirían comparar de manera consistente los resultados productivos y ecológicos entre regiones?
  • ¿Qué experiencias de las zonas con vacíos geográficos aportarían información comparable con la ya conocida?

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En la restauración de la Mata Atlántica se considera indispensable la participación de quienes tienen los terrenos. En el Parque Serra do Conduru, se consideró que el esfuerzo destinado a los senderos podía haberse usado para acelerar la apertura del parque y resolver antes conflictos vinculados con él; las prioridades y tensiones del territorio pueden afectar una intervención.

En Cuba, durante una crisis, la producción de alimentos dentro de la isla se convirtió en prioridad nacional y se descentralizaron decisiones sobre tierras, producción y distribución, con participación comunitaria y apoyo institucional. Este contexto muestra cómo las decisiones políticas y la organización social pueden influir en la adopción de sistemas.

En Shropshire, Inglaterra, un jardín forestal doméstico tuvo logros y limitaciones.

Sobre esta página: fuentes y datos relacionados

En el fichero de especies. Parkia pendula (4), Sechium edule (2), Pereskia aculeata (1), Ipomoea pes-caprae (1), Urtica dioica (1), Bidens pilosa (1), Anredera cordifolia (1), Cereus hildmannianus (1), Melothria cucumis (1), Melothria pendula (1), Dioscorea cayenensis subsp. cayenensis (1), Urera caracasana (1), Diospyros kaki (1), Psidium guajava (1), Araucaria angustifolia (1), Gmelina arborea (1), Ligustrum lucidum (1), Brassica juncea (1), Metroxylon amicarum (1), Euphorbia tirucalli (1), Ambelania acida (1), Lepidium didymum (1), Vasconcellea quercifolia (1).

Plantas sin ficha identificada. Pinus koraiensis (pino coreano) (1), Butia lallemantii y Butia odorata (1), Hovenia dulcis (uva-do-japão) (1), Acacia colei y otras acacias de semilla comestible (1), Phaseolus coccineus (frijol corredor) (1), Actinidia arguta (kiwi resistente) (2), Eugenia uniflora (pitangueira) (1), Acca sellowiana (goiabeira-serrana o guayabo del país) (3), Mimosa scabrella (bracatinga) (4), Eucalyptus spp. y Acacia spp. (2), Persea americana (palto) (2), Prunus persica (durazno) (1), Malus domestica (manzano y sus cultivares) (2), Hippophae rhamnoides (seaberry) (2), Vitis labrusca, cultivar Isabella (1), Calophyllum brasiliense (guanandi) (1), Simmondsia chinensis (jojoba) (1), Sapindus saponaria (jaboncillo) (1), Scutia buxifolia (coronilla) (1), Syzygium cumini (jambolón) (1), Vernicia fordii (árbol de tung) (1), Moringa oleifera, Euphorbia lactea y Gliricidia sepium (1), Psidium cattleianum (arazá) (3), Campomanesia guazumifolia (sete-capotes) (1), Phytelephas aequatorialis (tagua) (2), Myrciaria dubia (camu-camu) (1).

En otros temas. Cultivos perennes y hortalizas (81), Bosques de alimentos y jardines forestales (58), Fertilidad y ciclos de nutrientes (40), Marcos institucionales y acuerdos (38), Cultivos básicos y granos (30), Historia de corrientes y conceptos (30), Diversidad funcional (26), Relaciones ecológicas (23), Diseño de bordes y claros (20), Redes de aprendizaje y difusión (20), Contextos biogeográficos y análogos (18), Etapas sucesionales (17), Madera, leña y otros materiales (17), Plantas medicinales y aromáticas (16), Escala y contexto del sistema (16), Captación de lluvia (15), Integración animal (10), Observación e inventario del sitio (10), Plagas, enfermedades y regulación (7), Escorrentía, infiltración y drenaje (4).

Qué se dejó fuera (1 puntos). repetición del mismo ejemplo urbano ya registrado en p62 (1).

De dónde sale esto. 340 afirmaciones de 89 fuentes. Evidencia: caso documentado 49%, experiencia directa 22%, estudio o medicion 13%, tabla o referencia 7%.

  • Inti Sanguinet: 81 afirmaciones (65 obras o vídeos)
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 49 afirmaciones (2 obras o vídeos)
  • INIA: 39 afirmaciones (INIA (2022), Oportunidades y desafíos del uso de los bosques nativos integrados a la producción ganadera de Uruguay (Serie Técnica 261))
  • Epagri y Fapesc: 27 afirmaciones (Epagri y Fapesc (2024), Características de sistemas agroflorestais diversificados (Base-PRA))
  • Embrapa Florestas: 21 afirmaciones (Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais)
  • Eric Toensmeier: 17 afirmaciones (Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution)
  • Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.): 13 afirmaciones (Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta)
  • Ben Falk: 13 afirmaciones (Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada))
  • Carlos Roberto Franke et al. (orgs.): 10 afirmaciones (Carlos Roberto Franke et al. (orgs.) (2005), Mata Atlântica e Biodiversidade)
  • Embrapa Clima Temperado: 10 afirmaciones (2 obras o vídeos)
  • I. Siddique et al. (UFSC): 9 afirmaciones (I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS))
  • José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto: 9 afirmaciones (José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch)
  • Fabiana Mongeli Peneireiro: 8 afirmaciones (Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural)
  • Gilsanz (INIA): 6 afirmaciones (Gilsanz (INIA) (2012), Abonos verdes en la producción hortícola (Serie Técnica 201))
  • DINAMA (Ministerio de Ambiente de Uruguay): 6 afirmaciones (DINAMA (Ministerio de Ambiente de Uruguay) (2014), Guía de identificación de especies arbóreas nativas de Uruguay)
  • INIA Las Brujas: 6 afirmaciones (2 obras o vídeos)
  • Juan Millán y Diego Romero (IICA Uruguay): 5 afirmaciones (2 obras o vídeos)
  • Embrapa (varios autores): 3 afirmaciones (Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.))
  • Millán, Díaz y Ackermann (OPYPA-MGAP): 3 afirmaciones (Millán, Díaz y Ackermann (OPYPA-MGAP) (2020), Actualización de costos hortifrutícolas)
  • INIA, OPS y UdelaR: 3 afirmaciones (INIA, OPS y UdelaR (2008), Alimentos en la huerta)
  • Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi: 2 afirmaciones (Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil)
Fuentes de esta página
  • Inti Sanguinet: 53 obras o vídeos, 63 obras o vídeos
  • INIA (2022), Oportunidades y desafíos del uso de los bosques nativos integrados a la producción ganadera de Uruguay (Serie Técnica 261): p. 10, p. 18, p. 19, p. 21, p. 23, p. 33, p. 39, p. 45, p. 73, p. 74, p. 75, p. 76, p. 79, p. 96, p. 97, p. 99, p. 109, p. 51, p. 56
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 7, p. 10, p. 38, p. 97, p. 98, p. 99, p. 110, p. 122, p. 136, p. 137, p. 186, p. 193, p. 14, p. 29, p. 113
  • Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 16, p. 77, p. 78, p. 90, p. 97, p. 102, p. 104, p. 105, p. 122, p. 146
  • I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS): p. 7, p. 14, p. 24, p. 40, p. 41, p. 50, p. 71, p. 72, p. 74
  • Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 2, p. 3, p. 8, p. 10, p. 11, p. 17, p. 66, p. 240, p. 289, p. 148
  • José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 11, p. 16, p. 24, p. 30, p. 38, p. 92, p. 103, p. 117, p. 138
  • Epagri y Fapesc (2024), Características de sistemas agroflorestais diversificados (Base-PRA): p. 1, p. 2, p. 4, p. 5, p. 6, p. 8, p. 9, p. 10
  • Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural: p. 6, p. 18, p. 25, p. 34, p. 55, p. 60, p. 140
  • Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 5, p. 10, p. 11, p. 12, p. 13, p. 35, p. 19, p. 32
  • Embrapa Clima Temperado: 2 obras o vídeos
  • DINAMA (Ministerio de Ambiente de Uruguay) (2014), Guía de identificación de especies arbóreas nativas de Uruguay: p. 7, p. 8, p. 62
  • Juan Millán y Diego Romero (IICA Uruguay) (2023), Debilidades y oportunidades del sector hortícola y frutícola uruguayo (innovación, financiamiento, adaptación al cambio climático): p. 13
  • Carlos Roberto Franke et al. (orgs.) (2005), Mata Atlântica e Biodiversidade: p. 440, p. 164, p. 173, p. 317, p. 318, p. 333
  • Gilsanz (INIA) (2012), Abonos verdes en la producción hortícola (Serie Técnica 201): p. 36, p. 52, p. 60, p. 63, p. 65
  • Juan Millán y Diego Romero (IICA Uruguay): 2 obras o vídeos
  • INIA Las Brujas: 2 obras o vídeos
  • Millán, Díaz y Ackermann (OPYPA-MGAP) (2020), Actualización de costos hortifrutícolas: p. 5, p. 23, p. 37
  • INIA, OPS y UdelaR (2008), Alimentos en la huerta: p. 114, p. 116, p. 151
  • Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 68, p. 69
  • Embrapa Clima Temperado (2020), Espécies arbóreas nativas plantadas por agricultores: p. 2
  • Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 564
  • Inti Sanguinet, «TOUR de un ÉPICO BOSQUE de ALIMENTOS en COSTA RICA - Agroforestería Tropical» (YouTube): 12:59

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Temas

Competencia por espacio y luzEstratos vegetalesHeladas y aire fríoTrabajo compartido y gestión participativaLeer el caso desde su lugar y su trayectoriaValorar qué tan comparable es una experienciaDistinguir resultados, límites y calidad de la evidenciaRastrear quién produjo la informaciónContexto y referenciasServicios ecosistémicos y conservaciónGlosarioPrioridades y compromisosObservación e inventario del sitioFrutales, arbustos y frutos secosPlantas de servicioSelección de especies y variedadesRutas de aprendizajePlagas, enfermedades y regulaciónIntegración animal

Principios

Observa y separa señales de explicacionesInterpreta las referencias en su contexto

Especies

Acacia coleiActinidia argutaAgave sp.Aleurites moluccanusAmbelania acidaAnanas comosusAnredera cordifoliaApocynaceaeAraucaria angustifoliaAraucaria bidwilliiAsimina trilobaAstragalus sp.Azolla sp.Baccharis articulataBaccharis trimeraBactris gasipaesBetula alleghaniensisBidens pilosaBrassica junceaButia lallemantiiButia odorataCanavalia sp.Carica papayaCastanea sp.Castilla uleiCedrela fissilisCeratonia siliquaCereus hildmannianusCoffea arabicaCornus sp.Corylus colurnaCouma utilisCrotalaria brevifloraCuratella americanaCyperus rotundusDesmodium sp.Dioscorea bulbiferaDioscorea cayenensis subsp. cayenensisDolichos sp.Elaeis sp.Eleocharis dulcisErythrina crista-galliEuphorbia abyssinicaEuphorbia lacteaEuphorbia resiniferaEuphorbia sp.Euphorbia tirucalliEuterpe edulisFagus grandifoliaFaidherbia sp.Galium odoratumGliricidia sepiumGmelina sp.Heuchera sp.Hovenia dulcisIlex paraguariensisInga uraguensisIpomoea pes-capraeJatropha curcasKalanchoe grandifloraLepidium didymumLigustrum lucidumLiquidambar styracifluaMedicago sp.Melilotus sp.Melothria cucumisMelothria pendulaMetroxylon amicarumMetroxylon saguMimosa scabrellaMyrciaria dubiaNypa fruticansParkia pendulaParthenium argentatumPaullinia cupanaPereskia aculeataPhaseolus coccineusPhaseolus polystachiosPhoenix dactyliferaPhytelephas macrocarpaPicea sp.Pinus caribaeaPinus koraiensisPistacia veraProsopis sp.Prunus domesticaPtychopetalum olacoidesQuercus kelloggiiQuercus rubraQuercus sp.Saccharum sp.Salicornia fruticosaSantalum acuminatumSapindus drummondiiSchinziophyton rautaneniiSelenicereus sp.Senegalia senegalSesbania bispinosaSesbania rostrataSetaria sp.Syzygium cuminiTheobroma cacaoTrema micranthumVasconcellea quercifoliaVernicia fordiiVigna sp.Vitis labrusca