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Lógica del bosque

Cassia leiandra

Portugués
mari-mari
Familia
Fabaceae

Cassia leiandra, o mari-mari, es un árbol caducifolio asociado a várzeas inundables y a la Mata Atlántica de Bahía; puede alcanzar 4–8 m y algunos ejemplares llegan a 15 m. Sus vainas contienen pulpa comestible, pero el crecimiento es lento, sobre todo en tierra firme, y se propaga por semillas.

Cómo es y dónde prospera

Es un árbol caducifolio descrito en várzeas inundables y en la Mata Atlántica de Bahía. Sus vainas leñosas pueden contener muchas semillas rodeadas de pulpa verde, carnosa y agridulce.

Usos

La pulpa es comestible y puede consumirse fresca o usarse en bebidas y preparaciones dulces o saladas. También se propone para jaleas, helados, purés, rellenos y confitería.

Funciones en el sistema

Aporta pulpa comestible y tiene valor ornamental cuando florece.

Manejo, poda y propagación

Se propaga exclusivamente por semillas. Su crecimiento es lento, especialmente en tierra firme, condición en la que se cultiva poco.

En la región

No está registrada en Uruguay. Las condiciones descritas para la especie incluyen várzeas inundables y la Mata Atlántica de Bahía, en Brasil.

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
Forma de vidaárbol caducifolio
Altura adulta4–8 m; algunos ejemplares alcanzan 15 m
Ritmo de crecimientolento, especialmente en tierra firme
Suelovárzeas inundables (También descrita en tierra firme)
Propagaciónsolo por semillas
Usospulpa comestible
Fuentes de los rasgos
  • Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 196
Fuentes de esta página
  • Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 196

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