Hydrocotyle bonariensis
perejil de agua, redonditas de agua, redondita de agua, redondito de agua, rondito de agua
- Familia
- Araliaceae
- Porte
- Hierba perenne
Nativa de UruguayFlora Uruguaya
Floración registrada: enero a marzo, septiembre a diciembre. Fructificación registrada: enero a marzo, octubre a diciembre. Según registros de herbario; no es un calendario de cultivo.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Usos | Comestible y medicinal (Presente abundantemente en un cantero en otoño; quien lo relata indica que casi no la consumen; Planta abundante en canteros) Comestible; sabor parecido al perejil; usada en sopas y ensaladas |
Lo observado en ejemplares concretos
- Riesgos: Especie colonizadora; puede crecer más rápido que el ajo (Cantero; retirada parcial para favorecer el establecimiento del ajo).
Fuentes de los rasgos
- Inti Sanguinet: 3 obras o vídeos
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