Passiflora sp.
pasiflora
- Español
- Passiflora
- Inglés
- passion fruit
- Portugués
- maracujá
- Familia
- Passifloraceae
- Rango
- género
Crece silvestre en Uruguay
Las pasifloras son trepadoras que pueden crecer sobre árboles, arbustos o estructuras y fructificar entre el follaje. En manejo sintrópico se consideran de estrato alto y sucesión transicional; la tolerancia al frío debe valorarse según la especie, pues el caso regional citado corresponde al burucuyá.
Cómo es y dónde prospera
Las pasifloras pueden crecer sobre árboles, arbustos o estructuras de soporte. En referencias de diseño para maracuyá se las ubica en el estrato alto y en una etapa transicional de la sucesión.
Usos
El maracuyá se maneja para cosechar frutos en verano.
Funciones en el sistema
Al trepar sobre otros componentes o soportes, puede aprovechar el espacio vertical y producir frutos entre el follaje.
Manejo, poda y propagación
Para el maracuyá se indica propagación por semillas y poda de regeneración. Como orientación de diseño se propone una separación mínima de 4 m; ajústala al porte de la especie y al soporte disponible.
Cuidados y riesgos
La tolerancia a las heladas no debe atribuirse por igual a todo el género: el registro regional de resistencia al frío corresponde al burucuyá.
En la región
En el Río de la Plata, el burucuyá se describe como nativo de la región, tolerante a las heladas y de crecimiento vigoroso. Es un dato de esa pasiflora y no una regla para todas las especies del género.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Trepadora (Puede crecer sobre árboles, arbustos o estructuras de soporte) |
| Altura adulta | De pequeño tamaño, sin medida indicada (Maracuyá plantado en cercas por encima del café) |
| Ritmo de crecimiento | Crece con vigor (Uruguay; según quien lo relata) |
| Estrato sintrópico (necesidad de luz) | Alto |
| Etapa de la sucesión | Transicional |
| Ciclo de vida | Perenne de ciclo corto |
| Resistencia a heladas | Tolera las heladas (Uruguay; según quien lo relata) |
| Distancia de plantación | Mínimo 4 m |
| Propagación | Por semillas |
| Respuesta a la poda | Poda de regeneración |
| Cosecha | Verano; fructificación |
| Origen | Nativa de la región, según quien lo relata (Uruguay) |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 19
- Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 39
- Inti Sanguinet, «Un BOSQUE de ALIMENTOS en SINTROPIA con LA VIDA - Tour de Otoño» (YouTube): 09:05
- Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 107
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 11
- PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción): p. 14
Fuentes de esta página
- Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 39
- Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 107
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 11
- Inti Sanguinet, «Un BOSQUE de ALIMENTOS en SINTROPIA con LA VIDA - Tour de Otoño» (YouTube): 09:05
- PermaDynamics; traducción y añadidos de Caetano, Especies Sintrópicas – Referencia de diseño de bosque (traducción): p. 14
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 19
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