Physalis pubescens
- Portugués
- fisális, camapu, balãozinho, joá-de-capote, bucho de rã
- Inglés
- ground cherry tomato
- Familia
- Solanaceae
- Porte
- Hierba anual o bienal
Nativa de UruguayFlora Uruguaya
Floración registrada: enero, marzo a abril, noviembre. Fructificación registrada: enero, marzo a abril, noviembre. Según registros de herbario; no es un calendario de cultivo.
La fisális es una hierba anual, erecta y muy ramificada, que produce bayas amarillas dentro de un cáliz inflado. Puede aportar frutos para consumo fresco y preparaciones culinarias, y también aparece espontáneamente en áreas transformadas por la actividad humana.
Cómo es y dónde prospera
Es una hierba anual erecta y ramificada, con tallos algo suculentos. Sus bayas amarillas quedan rodeadas por un cáliz inflado; crece espontáneamente en áreas transformadas y también se cultiva por sus frutos. ⟦e3c1, e3c2⟁
Usos
Los frutos se comen frescos o se procesan. La pulpa puede usarse para jalea y zumo; los frutos limpios también pueden congelarse.
Funciones en el sistema
Como hierba anual cultivada por sus frutos, puede aportar una cosecha de ciclo corto; también se ha observado creciendo espontáneamente en sitios transformados.
Manejo, poda y propagación
Se propaga por semillas. Las semillas extraídas al preparar zumo pueden sembrarse.
Cuidados y riesgos
Es muy próxima a Physalis peruviana, y la situación taxonómica de esta especie y otras cercanas no está bien establecida.
En la región
Flora Uruguaya la registra como nativa de Uruguay.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Hierba erecta y muy ramificada, con tallos algo suculentos |
| Altura adulta | 80–120 cm |
| Ciclo de vida | Anual |
| Propagación | Por semillas (Las semillas extraídas al preparar zumo pueden sembrarse) |
| Usos | Frutos comestibles frescos o procesados; se usa la pulpa para jalea y zumo |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 329
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 329
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