Plinia trunciflora
- Portugués
- jabuticabeira, jabuticaba
- Familia
- Myrtaceae
La jabuticabeira es un árbol perenne originario del sur de Brasil, con follaje denso y frutos que nacen sobre ramas viejas. En un sistema aporta fruta y puede ser útil para la apicultura; necesita agua disponible durante todo el año, suelo rico en materia orgánica y buen drenaje.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol perenne de copa redondeada y follaje denso que puede alcanzar 15 m. Produce flores blancas y bayas negras sobre ramas viejas, incluso cuando estas no tienen hojas; este patrón se conoce como caulifloria.
Es originaria de clima subtropical y también se adapta al tropical; tolera heladas breves, como las de algunas regiones del sur de Brasil. Se desarrolla bien en suelos ricos en materia orgánica con buen aporte de agua durante todo el año, pero el encharcamiento puede perjudicar las raíces y matarlas.
Usos
Sus frutos son comestibles y perecederos; conviene cosecharlos con cuidado, en recipientes pequeños, y comercializarlos preferentemente el mismo día. También se le atribuyen usos madereros y medicinales.
conservación de los frutos
En un estudio, los frutos parcialmente maduros no completaron la maduración. Los maduros se conservaron mejor a 12 °C durante tres semanas en bandejas plásticas cubiertas con cera; después podían comercializarse tras dos días a temperatura ambiente.
Funciones en el sistema
Puede aportar fruta y ser útil para la apicultura; su copa densa también debe considerarse al planificar la distribución de luz y espacio alrededor de otros componentes.
Manejo, poda y propagación
Es sensible al trasplante: conserva intacto el terrón y trasplanta en un día lluvioso o nublado; después, riega hasta que la planta prenda. Para establecerla, se recomienda preparar los hoyos con anticipación y ajustar la distancia entre árboles a la variedad, el clima y la fertilidad del suelo; hay recomendaciones más amplias para permitir que un árbol longevo se expanda sin podas regulares.
Se puede propagar por estacas o por injerto de púa en hendidura completa. El enraizamiento de estacas varió entre ensayos y tratamientos: influyeron el uso de AIB, la protección del ambiente, la sombra y el sustrato; el injerto registró un prendimiento de 75–85 % en el contexto descrito.
La poda de formación se considera necesaria, aunque podar esta especie es motivo de debate. Para formar la copa se recomienda un tronco despejado y ramas secundarias simétricas; en árboles adultos, la poda de limpieza puede abrir una copa que tiende a cerrarse y mejorar la aireación y la exposición al sol.
En plantas jóvenes, mantén libre de hierbas la zona alrededor de la copa hasta que alcance 2 m; después puede conservarse vegetación baja, procurando que no compita por agua, luz y nutrientes.
Cuidados y riesgos
El exceso de agua en el suelo perjudica sus raíces, aunque la planta necesita buena disponibilidad de agua en la zona radicular para crecer y fructificar. Mantén el equilibrio entre humedad y drenaje.
En la región
Es una frutífera nativa del sur de Brasil, pero no está registrada en Uruguay. La tolerancia descrita a heladas breves corresponde a algunas regiones del sur brasileño y no especifica una temperatura mínima aplicable a otros sitios.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | árbol |
| Altura adulta | 15 m |
| Ciclo de vida | perenne |
| Resistencia a heladas | tolera heladas breves (Originaria de clima subtropical; también se adapta al tropical) |
| Humedad del suelo | requiere buen aporte de agua durante todo el año (También crece, florece y fructifica con buena disponibilidad de agua en la zona radicular) |
| Suelo | el encharcamiento perjudica las raíces y puede matarlas (Suelo encharcado) rico en materia orgánica |
| Distancia de plantación | 10 × 10 m (Espaciamiento considerado ideal por Manica para que la planta se expanda durante su larga vida sin poda vegetativa ni de fructificación) 6 × 6, 7 × 7, 7 × 8 u 8 × 8 m (Varía según variedad, clima y fertilidad del suelo) |
| Propagación | hasta 60 % de enraizamiento de estacas (Ambiente cerrado, 50 % de sombra, cuatro cortes longitudinales en la base y 1.000 ppm de AIB; sin poda drástica previa) injerto de púa en hendidura completa: 75–85 % de prendimiento por estacas en una mezcla de arena y turba en partes iguales (La mezcla dio mejores resultados para enraizar estacas) por estacas; 37,98 % de enraizamiento con 8.000 mg/L de AIB y 8,96 % con 1.000 mg/L (Ensayo con estacas tratadas con AIB) |
| Respuesta a la poda | se recomienda poda de formación y de fructificación; la poda es objeto de debate (La formación propuesta establece un tronco de 40–60 cm y una copa abierta; también se recomienda poda de limpieza en árboles adultos) |
| Usos | frutos comestibles (Frutífera nativa destacada por el potencial de sabor, aroma y apariencia de sus frutos) madera medicinal |
| Funciones en el sistema | útil para la apicultura |
| Origen | sur de Brasil (Incluida entre las frutíferas nativas de la región) |
Fuentes de los rasgos
- Raseira et al. (Embrapa Clima Temperado) (2004), Espécies frutíferas nativas do Sul do Brasil (Documentos 129): p. 7, p. 11, p. 20, p. 21, p. 67, p. 68, p. 75, p. 76, p. 77
- Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 54
Fuentes de esta página
- Raseira et al. (Embrapa Clima Temperado) (2004), Espécies frutíferas nativas do Sul do Brasil (Documentos 129): p. 11, p. 20, p. 21, p. 68, p. 75, p. 76, p. 92, p. 96, p. 67, p. 77
- Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 54
Aparece en la guía
Esquejes, estacas y divisiónPoda de frutalesFrutales, arbustos y frutos secosContextos biogeográficos y análogosPorte y estructura de las plantasDensidad y espaciamientoFertilidad y ciclos de nutrientesControl de malezas y plantas expansivas
Páginas que enlazan aquí