Eruca vesicaria
- Portugués
- rúcula
- Español
- rúcula
- Familia
- Brassicaceae
La rúcula es una hortaliza de hoja de ciclo corto que puede ocupar el estrato medio en consorcios y sucesiones de cultivo. También se recomienda sembrarla junto a frutales en agroforesterías del sur de Brasil.
Cómo es y dónde prospera
La rúcula se clasifica como hortaliza de hoja y aparece en consorcios de ciclo corto.
Usos
Se cultiva como hortaliza de hoja; en un ejemplo de sucesión se cosecha a los 30–40 días.
Funciones en el sistema
Puede ocupar el estrato medio en cultivos de corta duración, dejando espacio para especies de ciclos más largos a medida que avanza la sucesión.
Manejo, poda y propagación
Una recomendación para agroforesterías del sur de Brasil propone sembrar cultivos anuales, entre ellos rúcula, en una franja de un metro a cada lado de los frutales.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Estrato sintrópico (necesidad de luz) | medio (Consorcio de hasta 3 meses) medio (60 %) (Tabla de estratificación de policultivo) |
| Años hasta producir | 30–40 días hasta la cosecha (Ejemplo de agroecosistema con hortalizas de placentas 1 y 2) |
Fuentes de los rasgos
- José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 45, p. 109
- Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 107
Fuentes de esta página
- José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 45, p. 109
- Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 107
- I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS): p. 36
- INIA, OPS y UdelaR (2008), Alimentos en la huerta: p. 46
Aparece en la guía
Contenidos periféricos de las fuentesCultivos perennes y hortalizasFertilidad y ciclos de nutrientesCosecha y calendariosPlanificación sucesionalEstratos vegetalesArreglos espaciales de cultivo
Páginas que enlazan aquí