Fragaria sp.
frutilla, frutilla silvestre
- Inglés
- strawberry, strawberries, wild strawberry, wild strawberries, wild white strawberries
- Familia
- Rosaceae
- Rango
- género
Fragaria sp. comprende frutillas cultivadas, originarias de América del Norte y del Sur, que producen fruta y cuyas hojas sirven para preparar infusiones. En sistemas de permacultura puede aportar un cubresuelo moderado y recursos para organismos beneficiosos, mientras se extiende mediante estolones.
Cómo es y dónde prospera
Las especies cultivadas de Fragaria proceden de América del Norte y del Sur. Sus raíces son fibrosas y, en mediciones realizadas en suelos profundos y fértiles de clima semiárido de Norteamérica, enraizaron de forma somera. Se recomienda ubicarla en bolsillos soleados de producción.
Usos
Se cultiva por sus frutos, y sus hojas se usan para preparar un té suave.
Funciones en el sistema
Es un cubresuelo moderado y puede funcionar en bordes de herbáceas perennes o entre especies que forman matas. También se le atribuyen acumulación dinámica de hierro, provisión de néctar y alimento o refugio para organismos beneficiosos.
Manejo, poda y propagación
La mayoría se propaga mediante estolones y se autopoliniza, aunque algunas variedades requieren polinizador. Puede empezar a producir antes de cumplir uno o dos años y se estima una vida útil de cuatro años.
Cuidados y riesgos
Los estolones le permiten extenderse indefinidamente, así que conviene considerar ese crecimiento al ubicarla.
En la región
En huertas del Río de la Plata se ha observado en mezclas con otras hortalizas, en líneas sintrópicas donde algunas plantas padecían y en canteros con cobertura orgánica donde la frutilla silvestre crecía bien en otoño. También se le ha asignado la función de cubresuelo en un consorcio con palto; estas diferencias invitan a evaluar su respuesta en cada sitio.
evalúa cada planta en contexto
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Estrato (altura en el sistema) | Raíces generalmente someras (Fresas cultivadas en suelos profundos de Nebraska y Oklahoma) Raíz fibrosa |
| Longevidad | 4 años de vida útil (Estimación para fresas en clima templado) |
| Años hasta producir | Antes de 1–2 años (Estimación para fresas en clima templado) |
| Luz | Apta para bolsillos soleados de producción (Recomendación para policultivos y espacios pequeños) |
| Propagación | Principalmente por estolones; la mayoría se autopoliniza y algunas variedades requieren polinizador (Generalización para la mayoría de las fresas) |
| Usos | Productora de fruta; hojas aptas para infusión o té y uso medicinal |
| Funciones en el sistema | Acumuladora dinámica de hierro Alimento y refugio para organismos beneficiosos Cubresuelo moderado Néctar generalista (Bordes de herbáceas perennes) |
| Riesgos | Se extiende indefinidamente mediante estolones (La mayoría de las fresas) |
| Origen | América del Norte y América del Sur (Especies cultivadas de Fragaria) |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 188
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 227, p. 352
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 188
- Inti Sanguinet: 3 obras o vídeos
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