Opuntia ficus-indica
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La tuna es un cactus arbustivo y suculento, originario de México, que desarrolla cladodios aplanados en lugar de hojas. Se cultiva por sus frutos comestibles y también por su valor ornamental; en referencias de diseño tropical, la poda estacional puede aportar material para acolchado.
Cómo es y dónde prospera
Es un cactus erguido y ramificado, de cladodios verdes aplanados. Las referencias la describen en contextos áridos o semiáridos de Norteamérica y también la incluyen en diseños tropicales; esos contextos no precisan su tolerancia a las heladas en climas templados.
Usos
Se cultiva por sus frutos comestibles y como ornamental. Los cladodios jóvenes también se consumen como hortaliza; la pulpa madura puede usarse en jugos, jaleas, helados y otras preparaciones.
Funciones en el sistema
En una referencia de diseño tropical se propone la poda estacional para obtener material de acolchado.
Manejo, poda y propagación
Se propaga mediante segmentos de cladodios, que enraízan con facilidad. La referencia de diseño tropical contempla poda estacional cuando se busca usar el material como acolchado.
Cuidados y riesgos
Los cladodios y frutos tienen areolas con gloquideos fuertes, aunque caducos. Para cosechar y manipular los frutos recién recogidos se recomienda usar guantes.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | arbusto suculento (Erguido y ramificado) |
| Altura adulta | 3–5 m (Regiones semiáridas; nativa de México) |
| Estrato sintrópico (necesidad de luz) | emergente (Clima tropical) |
| Etapa de la sucesión | transicional (Clima tropical) |
| Propagación | segmentos de cladodios (Enraízan con facilidad) |
| Respuesta a la poda | puede podarse estacionalmente (Cuando se usa como acolchado; clima tropical) |
| Floración | primavera–verano (Flores amarillas solitarias sobre los cladodios) |
| Cosecha | otoño (frutos) (Clima tropical) |
| Usos | cladodios jóvenes como hortaliza frutos comestibles (Cultivada para producir frutos; se consumen frescos) ornamental |
| Funciones en el sistema | aporta material para acolchado mediante poda estacional (Clima tropical) |
| Riesgos | gloquidios fuertes y caducos en cladodios y frutos (el dato recomienda guantes al cosechar y manipular frutos recién recogidos) |
| Origen | México |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 134
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 16
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 134
- PermaDynamics, Syntropic Food Forest Design Reference: p. 16
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