Plantago lanceolata
- Portugués
- tanchagem, tanchagem-sete-velas
- Familia
- Plantaginaceae
- Porte
- Hierba perenne
Exótica asilvestrada en UruguayFlora Uruguaya
Floración registrada: enero. Fructificación registrada: sin registros. Según registros de herbario; no es un calendario de cultivo.
Plantago lanceolata es una hierba perenne de hojas lanceoladas en roseta y espigas florales sobre tallos erectos. Puede ofrecer hojas para la cocina y usos medicinales tradicionales, además de semillas comestibles; se propaga por semillas.
Cómo es y dónde prospera
Es una hierba perenne que forma una roseta de hojas lanceoladas y produce espigas florales en tallos erectos. En el sur de Brasil se cultiva en huertos domésticos y, en zonas altas, también puede aparecer espontáneamente como hortaliza.
Usos
Las hojas se aprovechan como alimento y para usos medicinales. Las semillas se pueden usar de manera similar al sésamo o remojar como las de chía.
Manejo, poda y propagación
Se propaga exclusivamente por semillas. Para cocinar las hojas, puedes retirar las fibras de las nervaduras basales tirando de ellas o cortar esa parte de la hoja.
Cuidados y riesgos
En pasturas con deficiencia de fósforo o calcio, puede favorecerse la presencia de plantas como la tanchagem cuando el forraje ya no extrae esos elementos con facilidad. Se ha registrado una concentración de calcio en su savia de hasta 1500 microgramos por mililitro; este dato no basta por sí solo para diagnosticar el estado del suelo.
Experiencias en ejemplares concretos
1 relato
En huertos domésticos del sur de Brasil, la tanchagem-sete-velas suele cultivarse para usos medicinales y a veces aparece fuera del cultivo; en zonas altas se ha observado espontáneamente en abundancia como hortaliza. La experiencia invita a observar cómo se establece en cada sitio antes de asignarle un lugar en el huerto.
evalúa cada planta en contextoevalúa la expansión antes de incorporar una planta
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Herbácea perenne en roseta |
| Ciclo de vida | Perenne |
| Propagación | Exclusivamente por semillas |
| Usos | Hojas como hortaliza y para uso medicinal (En Brasil se cultiva en huertos domésticos; en zonas altas del sur puede aparecer espontáneamente como hortaliza) Semillas como el sésamo o remojadas como la chía |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 300
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 300
- Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 503
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