Prosopis glandulosa
- Inglés
- honeypod mesquite, honey mesquite
- Familia
- Fabaceae
Es un arbusto leñoso de varios tallos, originario de Norteamérica y Mesoamérica, que prospera en condiciones áridas o semiáridas y tolera suelos salinos. En sistemas agroforestales aporta fijación de nitrógeno, vainas comestibles y leña de alto poder calorífico.
Cómo es y dónde prospera
Es un arbusto de varios tallos que puede desarrollar una copa muy amplia. Se cultiva en regiones desde templadas frías hasta tropicales, sobre todo en condiciones áridas o semiáridas y suelos salinos.
Usos
Sus vainas dulces se pueden comer crudas o moler para hacer harina; su sabor se describe como parecido al del algarrobo.
La madera se usa como leña de alto poder calorífico.
Funciones en el sistema
Fija nitrógeno y figura entre las plantas que ofrecen alimento y refugio a organismos beneficiosos. También se incluye en un calendario de floración nectaria aproximada.
Manejo, poda y propagación
Reserva espacio para su copa amplia al ubicarla en el sistema.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | arbusto de varios tallos |
| Forma y tamaño | arbusto (leñosa) ⚠ |
| Altura adulta | 7,6 m 3,7–7,6 m |
| Ancho adulto | 9,1 m |
| Ritmo de crecimiento | Medio. |
| Hábito de crecimiento | Multitallo: varios brotes nacen de la corona. |
| Raíces | Con chupones: produce nuevas plantas desde corredores subterráneos, rizomas o brotes de raíz. |
| Zona de rusticidad USDA | 7 |
| Resistencia a heladas | hasta −20 °C (Clima templado frío) |
| Luz | sol pleno |
| Humedad del suelo | mesico, xerico |
| Suelo | halófito; tolera suelos salinos |
| pH del suelo | neutro jardin, alcalino |
| Usos | leña de alto poder calorífico vainas dulces comestibles crudas o molidas para harina |
| Funciones en el sistema | alimento y refugio para organismos beneficiosos fijación de nitrógeno |
| Origen | originario de Norteamérica y Mesoamérica |
| Región nativa | Oeste de Norteamérica. |
| Frutos secos comestibles | Buena calidad o utilidad. |
| Uso medicinal | Calidad o utilidad regular. ⚠ |
| Cubre el suelo | La especie actúa como cobertura del suelo que suprime hierbas espontáneas. ⚠ |
| Fija nitrógeno | La especie fija nitrógeno. |
| Néctar para insectos | Planta nectaria generalista. |
| Té o infusión | Tiene ese uso, sin valoración de sabor o calidad. ⚠ |
| Hábitat: perturbado | sí |
| Hábitat: praderas | sí |
| Hábitat: otros | sí |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 516, p. 544, p. 554
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 18, p. 22, p. 25
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
- Códigos de la tabla original sin interpretar: molestias: «T, D, H»
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 516, p. 544, p. 554, p. 560
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 18, p. 22, p. 25
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