Sorghum sp.

El sorgo es una gramínea anual de crecimiento inicial rápido, útil como abono verde de verano para cubrir el suelo, limitar malezas y generar biomasa. Algunos híbridos perennes siguen en desarrollo y su adaptación invernal, sobre todo en climas fríos, aún presenta desafíos.

Cómo es y dónde prospera

Es una gramínea anual de rápido crecimiento inicial, adecuada para siembras de primavera y verano. La germinación se favorece cuando el suelo alcanza 18–20 °C; por debajo de ese rango se demora y aumenta la susceptibilidad de la semilla a hongos.

Puede soportar periodos prolongados de sequía mediante latencia y un sistema de raíces fibrosas, aunque las siembras tardías requieren aporte de agua.

Usos

Como abono verde de verano, puede preceder a cultivos hortícolas instalados en otoño o al comienzo del invierno. El grano de los híbridos perennes se plantea para usos similares al del sorgo anual; también se considera su potencial para grano o jarabe de los tallos. ⟦e2c6,e2c16,e2c20⟁

Funciones en el sistema

Cubre y protege el suelo, ayuda a controlar malezas y produce abundante biomasa. En algunos sorgos anuales se describen conjuntamente el metabolismo C4 y la fijación de nitrógeno; no es una característica que deba suponerse para todo sorgo.

Manejo, poda y propagación

Se propaga por semilla. Para la siembra se recomienda una profundidad de 2–3 cm y no superar los 5 cm; en Uruguay y el Río de la Plata, la ventana indicada va de octubre a diciembre-enero, y las siembras tardías requieren agua.

Los híbridos perennes todavía no están listos para el cultivo comercial general. En climas fríos, uno de los desafíos del mejoramiento es que los rizomas tiernos sobrevivan al invierno; el rebrote durante varios años se describe bajo condiciones tropicales ideales.

Con qué se asocia

Puede incorporarse como cobertura de verano antes de cultivos hortícolas de otoño o comienzos del invierno. ⟦e2c6⟁

Cuidados y riesgos

Se asocia con plagas como la lagarta-do-cartucho, la broca de la caña de azúcar y el pulgón verde; también puede hospedar varias especies de pulgones y la chinche Thyanta perditor.

En la región

En Uruguay y el Río de la Plata, la siembra se sitúa entre octubre y diciembre-enero; el momento concreto depende de la temperatura del suelo y las siembras tardías pueden necesitar riego.

Experiencias en ejemplares concretos

1 relato

En una evaluación de coberturas con capim-braquiarão, milheto y sorgo forrajero, cortar a los 60 días no cambió significativamente la supresión de malezas. El resultado enseña a observar si una intervención modifica la función buscada antes de fijar el calendario de corte.

observa y separa señales de explicaciones

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

Fuentes de los rasgos

• Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 63, p. 445, p. 454, p. 457, p. 463, p. 544
• Gilsanz (INIA) (2012), Abonos verdes en la producción hortícola (Serie Técnica 201): p. 37, p. 38
• Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 18, p. 22
• Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 64
• Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 529

Fuentes de esta página

• Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 63, p. 454, p. 457, p. 445, p. 544
• Gilsanz (INIA) (2012), Abonos verdes en la producción hortícola (Serie Técnica 201): p. 38
• Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 18, p. 22