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Lógica del bosque

Betula lenta

Inglés
black birch, Birch, black
Familia
Betulaceae

Árbol de copa moderada descrito en contextos templados fríos de Norteamérica. En sistemas agroforestales puede aportar biomasa y devolver calcio, potasio y fósforo mediante su hojarasca.

Cómo es y dónde prospera

Se describe en contextos templados fríos de Norteamérica y tiene una copa de densidad moderada; esos datos no precisan su tolerancia a las heladas durante el crecimiento en el Río de la Plata.

Usos

Su madera se aprovecha como leña, para muebles y utensilios, y para producir pulpa y aceite. Las ramillas, la corteza de la raíz y las hojas secas se usan en bebidas con sabor a gaulteria; también se aprovechan la savia para hacer jarabe y las ramillas como alimento.

Funciones en el sistema

Acumula calcio, potasio y fósforo. En comparaciones de hojarasca de Norteamérica figura entre las especies destacadas por su aporte de potasio y fósforo, por lo que puede contribuir al reciclaje de esos nutrientes.

Manejo, poda y propagación

Se informa que rebrota bien desde tocones pequeños, una característica útil si quieres aprovecharla para producir biomasa o madera mediante cortes.

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
Forma de vidaÁrbol
Respuesta a la podaSe reproduce bien a partir de tocones pequeños (Manejo en monte bajo)
UsosLeña, muebles, utensilios de madera, pulpa y aceite de abedul
Leña; 3.890 lb por cuerda y 26,8 MBtu por cuerda (Bosques del norte de Estados Unidos)
Ramillas comestibles
Ramitas, corteza de la raíz y hojas secas para té y bebidas; sabor a gaulteria
Savia para preparar un jarabe dulce con sabor a gaulteria
Funciones en el sistemaAcumula calcio, potasio y fósforo
Calificación excelente por K, P y Ca (Calificación de la tabla para acumulación de nutrientes)
La hojarasca ocupa el 4.º lugar en potasio, el 2.º en fósforo y el 5.º en nitrógeno (Comparación de hojarasca en el sur de Nueva Inglaterra)
Fuentes de los rasgos
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 215
Fuentes de esta página
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 227, p. 537, p. 526, p. 527, p. 529

Aparece en la guía

Fertilidad y ciclos de nutrientesBiomasa, cobertura y acumulaciónMadera, leña y otros materialesSimbiosis y asociacionesDosel y manejo de sombraPlantas medicinales y aromáticasCultivos de aceite y uso industrialCultivos perennes y hortalizas

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