Camellia japonica
- Portugués
- camélia
- Familia
- Theaceae
Camellia japonica es un árbol perennifolio de copa densa, cultivado mundialmente como ornamental. También se aprovechan sus flores, hojas y semillas para alimentos, infusiones y aceite, y puede propagarse mediante estacas o acodo aéreo.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol perennifolio de copa alargada y densa, tronco corto y numerosas ramas. Sus flores pueden ser blancas, rojas o rosadas, simples o dobles. ⟦e4c1, e4c3⟁
Usos
Se cultiva como ornamental y se le atribuyen usos medicinales y cosméticos. Las flores y hojas pueden consumirse después de cocinarlas y prepararlas adecuadamente; las flores se usan también en tortillas, arroz, infusiones, mermeladas y dulces. Las semillas producen un aceite comestible usado además en cosmética, y las hojas se emplean para hacer té.
Funciones en el sistema
Su función documentada es ornamental, con posibles aprovechamientos alimentarios de flores, hojas y semillas.
Manejo, poda y propagación
En Brasil se propaga mediante estacas de los extremos de las ramas y acodo aéreo.
En la región
No está registrada en Uruguay. En Brasil se cultiva especialmente en las regiones sur y sudeste.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Árbol perennifolio |
| Altura adulta | 5–12 m |
| Propagación | Estacas de los extremos de las ramas y acodo aéreo (Métodos vegetativos indicados para Brasil) |
| Usos | Flores salteadas, en tortillas o arroz; también para infusión, mermeladas, dulces, mousses y almíbares Flores y hojas comestibles si se cocinan y preparan adecuadamente Hojas para té; se les atribuye potencial antioxidante Ornamental, medicinal y cosmético (Cultivada mundialmente como ornamental; en Brasil, especialmente en el sur y sudeste) Semillas para aceite comestible y cosmético (Aceite de tsubaki) |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 341
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 341
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