Caragana arborescens
- Inglés
- pea shrub, Siberian pea shrub
- Familia
- Fabaceae
La caragana siberiana es un arbusto de varios tallos, originario del noreste de Asia y muy tolerante al frío. Puede cumplir funciones de fijación de nitrógeno, cortavientos, control de erosión y planta nodriza; sus semillas son comestibles, pero pequeñas y difíciles de cosechar.
Cómo es y dónde prospera
Es un arbusto de varios tallos originario de Asia, adaptado a regiones boreales y templadas frías, desde semiáridas hasta húmedas. Se desarrolla a pleno sol y tolera fríos intensos; esa rusticidad está descrita sobre todo para regiones frías de Norteamérica y Asia.
Usos
Sus vainas contienen semillas comestibles para personas y pollos, aunque son pequeñas y difíciles de cosechar. Las flores amarillas atraen abejas; también se usa como forraje para ganado y para leña de alto poder calorífico.
Funciones en el sistema
Fija nitrógeno y puede servir como cortavientos, pantalla, planta nodriza y apoyo para controlar la erosión.
Manejo, poda y propagación
Las vainas se abren al madurar y dispersan las semillas, lo que dificulta la cosecha; si quieres recolectarlas, tendrás que vigilar su maduración.
Con qué se asocia
En un jardín forestal templado húmedo de Europa, la caragana formaba parte del estrato arbustivo junto con groselleros, zarzas, frambuesas, avellanos, rosales y frutales jóvenes.
En la región
No está registrada en Uruguay. Es originaria de Eurasia, incluida Siberia, y su tolerancia al frío y los usos como cortavientos se describen en regiones frías de Norteamérica.
Experiencias en ejemplares concretos
2 relatos
En un jardín forestal de Shropshire, Inglaterra, se registró en el estrato arbustivo. El ejemplo muestra una ubicación posible dentro de un jardín forestal templado y ayuda a asignarle un nicho de acuerdo con el propósito del diseño.
ajusta cada especie al nicho y al propósito
En años de escasez en Canadá, se hirvieron las semillas en varios cambios de agua para quitarles el amargor. Este uso de supervivencia señala que su aprovechamiento alimentario requiere preparación y que la cosecha puede no ser práctica como alimento habitual.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | arbusto de varios tallos |
| Forma y tamaño | l-y-l Shrub ⚠ |
| Altura adulta | 2,4–6,1 m |
| Ancho adulto | 12-18'? ⚠ 3,7–5,5 m |
| Ritmo de crecimiento | De medio a rápido. |
| Hábito de crecimiento | Multitallo: varios brotes nacen de la corona. |
| Zona de rusticidad USDA | 2-7 2–7 |
| Resistencia a heladas | muy tolerante al frío (Región del bosque caducifolio oriental) tolera temperaturas inferiores a −40 °C (Climas fríos y áridos) |
| Luz | sol pleno pleno sol |
| Humedad del suelo | mesico, xerico |
| pH del suelo | acido, neutro jardin, alcalino |
| Usos | forraje para ganado leña de alto poder calorífico semillas secas con hasta 36 % de proteína vainas y semillas comestibles para personas y pollos; semillas pequeñas y difíciles de cosechar |
| Funciones en el sistema | cortavientos y control de la erosión fijación de nitrógeno pantalla y planta nodriza (Descripción de la figura) |
| Origen | Asia; arbusto de Siberia y otras zonas del noreste asiático (Regiones boreales a templadas frías, semiáridas a húmedas) noreste de Asia, incluida Siberia |
| Región nativa | Eurasia, incluida Asia central y especies distribuidas por el continente. ⚠ |
| Molestias | Espinosa o con aguijones. |
| Fija nitrógeno | La especie fija nitrógeno. |
| Refugio para insectos | La especie proporciona refugio a invertebrados beneficiosos. |
| Néctar para insectos | Planta nectaria generalista. |
| Alimento y refugio para fauna | Proporciona alimento. |
| Uso otras partes comestibles | Tiene ese uso, sin valoración de sabor o calidad. ⚠ |
| Hábitat: otros | sí |
| Hábitat: perturbado | sí ⚠ |
| Hábitat: bordes | sí ⚠ |
| Hábitat: bosques abiertos | sí ⚠ |
Observaciones en ejemplares concretos (datos)
- Riesgos: descrita como no invasora y bien comportada (Región del bosque caducifolio oriental).
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 19, p. 25
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
- Códigos de la tabla original sin interpretar: raíces: «ns»
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 19, p. 25
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 334, p. 23, p. 131
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