Crocus sativus
- Inglés
- saffron crocus, saffron
- Familia
- Iridaceae
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma y tamaño | Herbácea prostrada: 0–6 pulgadas. |
| Altura adulta | 15 cm |
| Ancho adulto | 15 cm |
| Hábito de crecimiento | Runner: se extiende indefinidamente mediante estolones o rizomas. |
| Zona de rusticidad USDA | 6 |
| Luz | sol pleno, sombra parcial |
| Humedad del suelo | mesico |
| Suelo | Tolera la juglona (Suelo con presencia de juglona) |
| pH del suelo | acido, neutro jardin, alcalino |
| Usos | Estigmas rojos usados para obtener azafrán (Cultivo en clima templado) |
| Funciones en el sistema | Apoya la alimentación o el refugio de fauna benéfica Planta nectaria incluida en un calendario de floración aproximada |
| Riesgos | Puede causar enfermedad o muerte si se consume en cantidades excesivas |
| Región nativa | Eurasia, incluida Asia central y especies distribuidas por el continente. |
| Uso medicinal | Calidad o utilidad regular. |
| Hierba culinaria | Excelente calidad o utilidad. |
| Néctar para insectos | Planta nectaria generalista. |
| Hábitat: otros | sí |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 524, p. 551, p. 558, p. 568, p. 570
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
- Códigos de la tabla original sin interpretar: raíces: «C»; toxicidad: «P»
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