Hippophae rhamnoides
- Inglés
- sea buckthorn, seaberry, seaberries, Siberian seaberry
- Familia
- Elaeagnaceae
El espino amarillo es un arbusto espinoso originario de Eurasia que puede formar matorrales y producir frutos ácidos y nutritivos. En sistemas agroforestales aporta fijación de nitrógeno y puede integrarse en cercas vivas o bloques de producción, si el sitio ofrece sol y humedad suficiente.
Cómo es y dónde prospera
Es un arbusto de origen euroasiático que forma grupos y puede extenderse en matorrales. Los cultivares seleccionados suelen ser más compactos que las plantas sin seleccionar, y la poda también permite limitar su tamaño.
Tolera suelos pesados en ciertas condiciones, pero no la sequía: requiere abundante humedad y sol. La respuesta a suelos húmedos varía entre los datos disponibles y las experiencias de cultivo, por lo que conviene observar el drenaje y la humedad del sitio.
Usos
Sus frutos son comestibles, ácidos y nutritivos; también se aprovecha su aceite. Las espinas y la fuerte adhesión de las bayas a los tallos pueden hacer laboriosa la cosecha manual.
cosecha
Se ha usado la congelación de ramas cargadas de bayas y el golpeado para desprender los frutos.
La ventana de maduración puede durar un mes o más, y las bayas pueden conservarse como jugo congelado, enteras congeladas, secas o en preparaciones como oximel.
Funciones en el sistema
Fija nitrógeno y puede contribuir a la fertilidad del suelo. Forma setos y matorrales, y se ha probado en cercas vivas y cortavientos; además, figura entre las plantas que ofrecen alimento y refugio a organismos beneficiosos.
Puede incorporarse a sistemas con pastoreo, pero su palatabilidad no es constante: se ha observado que las ovejas lo ramonean cuando escasean otros forrajes, mientras que en pruebas de campo mostró baja palatabilidad y resistencia al pastoreo.
Manejo, poda y propagación
Durante el establecimiento puede necesitar acolchado, agua y apoyo a la fertilidad; aunque fija nitrógeno, al principio puede crecer débilmente. Requiere pleno sol y humedad suficiente, y la producción puede disminuir pronto si no se poda.
Fructifica en madera de segundo año y más vieja. Para obtener frutos, se recomienda un macho por cada cuatro a ocho plantas hembra y plantarlas en bloques.
Se propaga por semillas o esquejes de madera blanda o dura, aunque el enraizamiento puede ser difícil.
Con qué se asocia
En un diseño de cerca viva de clima templado-frío de Norteamérica se colocó en líneas al sur de una hilera de acacia negra; también se muestra en bloques de espino amarillo dentro de un sistema silvopastoril. Son ejemplos de diseño que requieren adaptación al sitio.
Cuidados y riesgos
Sus espinas dificultan la cosecha y el acceso; los brotes rastreros pueden ampliar el matorral, que con el tiempo puede sombrearse a sí mismo y perder vigor. Planifica el espacio y la poda según quieras mantener plantas individuales o permitir que formen un rodal.
En la región
Se indica como no registrada en Uruguay y es originaria de Eurasia.
Experiencias en ejemplares concretos
3 relatos
En sitios secos, muy bien drenados y arenosos —incluidas laderas—, el espino amarillo creció mal durante varios años. En cambio, creció con vigor en bermas compactadas y húmedas junto a estanques, donde sus brotes se extendían bajo el área segada; también se logró cultivarlo en arcilla compactada tras ajustar la profundidad de plantación, las enmiendas y el acolchado. Estas diferencias muestran que la respuesta depende de la humedad y las condiciones del suelo: conviene evaluar el sitio y separar lo observado de una regla general.
observa y separa señales de explicacionesajusta el uso a la aptitud del sitiolee el perfil antes de corregir
En un potrero, las ovejas ramonearon el arbusto cuando se agotaron otros forrajes. Esto sugiere que el momento y la duración del acceso al pasto influyen en el daño por ramoneo.
En una plantación en hileras, se consideraron necesarias podas intensas y frecuentes para mantener la producción y el vigor. Para propagarlo, los esquejes tempranos de madera blanda tomados en junio y mantenidos en agua, sombra intensa y humedad máxima dieron los mejores resultados de un ensayo, aunque el enraizamiento siguió siendo difícil.
prueba cada especie y lote de propagaciónequilibra humedad y aireación en la propagaciónajusta el corte a la planta y su función
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Arbusto frutal (Clima templado frío) Arbusto que forma matorrales (‘Dorana Dwarf’) |
| Forma y tamaño | arbusto (grande a muy grande) ⚠ |
| Altura adulta | 2,1–3,7 m en variedades seleccionadas (Las plantas no seleccionadas pueden ser un 20 % mayores) 3,7–5,5 m sin podar (Según la variedad) 3–6 m (Altura y anchura indicadas para la especie) Aproximadamente 1,2 m (Cultivar ‘Dorana Dwarf’) Aproximadamente 1,8 m (Mantenido mediante poda para facilitar la cosecha) 3–6,1 m ⚠ |
| Ancho adulto | 1,8–2,1 m en variedades seleccionadas (Las plantas no seleccionadas pueden ser un 20 % mayores) 3–3,7 m sin podar (Según la variedad) 3–6 m (Altura y anchura indicadas para la especie) Aproximadamente 1,2 m (Cultivar ‘Dorana Dwarf’) Aproximadamente 1,5 m (Mantenido mediante poda para facilitar la cosecha) 3–6,1 m ⚠ |
| Ritmo de crecimiento | Crecimiento débil al principio; mejora con acolchado, agua y fertilidad durante el establecimiento (Durante el establecimiento) Medio. ⚠ |
| Raíces | Con chupones: produce nuevas plantas desde corredores subterráneos, rizomas o brotes de raíz. |
| Longevidad | Vida corta |
| Años hasta producir | 3–4 años hasta comenzar a fructificar Cosechas abundantes entre los 5 y 10 años (La producción disminuye pronto si no se poda) |
| Zona de rusticidad USDA | 3-7 Zona 3 (Clima frío; aproximadamente −40 °C) |
| Resistencia a heladas | Resiste frío hasta aproximadamente −40 °C (Clima frío) |
| Luz | Crece mal a la sombra; necesita sol durante al menos tres cuartas partes del día Requiere pleno sol (Debe disponer también de abundante humedad) sol pleno, sombra parcial |
| Humedad del suelo | No tolera suelos húmedos mesico, xerico |
| Suelo | Tolera la salinidad Tolera suelos húmedos (Suelo húmedo) Tolera suelos pesados (Suelo pesado) |
| pH del suelo | acido, neutro jardin, alcalino |
| Viento | Resistente a vientos fuertes |
| Sequía | No tolera la sequía |
| Distancia de plantación | 1,8–2,4 m entre plantas si se poda; 2,4–3 m si no se poda 1,2–2,4 m entre plantas y 0,9–2,1 m entre líneas (Diseño de cerca viva; poda en cabeza según sea necesario para densificar el matorral) Un macho por cada 4–8 plantas hembra; plantar en bloques (Para polinización) |
| Propagación | Por brotes de raíz, que pueden desenterrarse para obtener nuevas plantas (Suelo suficientemente húmedo y pesado) Por esquejes de madera blanda o dura y por semillas; difícil de propagar Por esquejes y brotes de raíz; quien lo relata dejó de injertarlo Preferentemente por clones para conservar la genética seleccionada y evitar uniones débiles de injerto Se recomiendan esquejes de madera dura durante el reposo (Estación de reposo) |
| Respuesta a la poda | La poda en cabeza puede densificar el matorral (Cerca viva) Poda ligera de tallos viejos y favorecimiento de los nuevos para mantener la producción (Matorral de brotes rastreros) Sin poda, la producción disminuye pronto |
| Cosecha | Las bayas pueden madurar durante un mes o más (Ventana de cosecha) Las variedades no seleccionadas maduran más tarde que la mayoría de las seleccionadas (Prolonga la temporada de cosecha) |
| Usos | Considerado para forraje medicinal animal (Posible uso evaluado en pruebas de campo) Cosechado mecánicamente para fruto y biomasa (Europa) Frutos comestibles (Clima templado) Leña de alto poder calorífico Produce aceite comestible |
| Funciones en el sistema | Fijación de nitrógeno; contribuye a la fertilidad del suelo Registrado como planta de alimento y refugio para organismos beneficiosos Seto cortavientos y cerca viva (Evaluado en pruebas de campo) |
| Riesgos | Espinoso Forma matorrales y se extiende mediante brotes rastreros Numerosas espinas; dificultan la recolección manual (Las bayas también se adhieren fuertemente a los tallos) |
| Origen | Eurasia Europa oriental y Siberia; también se extiende ampliamente por Eurasia |
| Región nativa | Eurasia, incluida Asia central y especies distribuidas por el continente. ⚠ |
| Fruta comestible | Buena calidad o utilidad. |
| Molestias | Dispersiva: se propaga por semillas de manera molesta. |
| Uso medicinal | La clave lo asocia con superalimento. ⚠ |
| Acumulador dinámico | La especie actúa como acumulador dinámico. ⚠ |
| Fija nitrógeno | La especie fija nitrógeno. ⚠ |
| Alimento y refugio para fauna | Proporciona alimento y refugio. |
| Hábitat: otros | sí ⚠ |
| Hábitat: matorrales densos | sí ⚠ |
| Hábitat: huecos y claros | sí ⚠ |
Observaciones en ejemplares concretos (datos)
- Ritmo de crecimiento: Los brotes rastreros crecían varios pies por año (Bermas de estanques; brotes bajo el área segada hasta el borde del agua).
Fuentes de los rasgos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 143, p. 145, p. 157, p. 162, p. 178, p. 179, p. 180, p. 181, p. 182, p. 188
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 97, p. 543, p. 544, p. 552
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 12, p. 21, p. 25
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
- Códigos de la tabla original sin interpretar: hábito de crecimiento: «clkt»; toxicidad: «P»
Fuentes de esta página
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 178, p. 179, p. 180, p. 181, p. 182, p. 188, p. 145, p. 154, p. 157
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 97, p. 511, p. 543, p. 544, p. 552
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 12
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