Malvaviscus arboreus
- Portugués
- malvavisco
- Familia
- Malvaceae
El malvavisco es un arbusto perenne de hojas ásperas y flores rojas colgantes que permanecen semifechadas. Se cultiva como ornamental para cercos vivos y alineaciones; sus hojas y flores también se aprovechan como alimento con preparación adecuada.
Cómo es y dónde prospera
Es un arbusto perenne con hojas simples, ásperas y de margen serrado. Se cultiva en zonas tropicales y subtropicales; en las condiciones descritas para Brasil no se conocen sus frutos.
Usos
Se usa como ornamental, en especial en cercos vivos y alineaciones; su corteza también se emplea ocasionalmente para fabricar cuerdas.
Sus hojas y flores son comestibles. Pueden comerse crudas en ensaladas, aunque se recomienda prepararlas adecuadamente y se describen también en platos cocinados; las flores se usan con arroz, en encurtidos para dar color y en jaleas.
Funciones en el sistema
Puede aportar una pantalla ornamental en cercos vivos y alineaciones, además de una cosecha complementaria de hojas y flores para consumo.
Manejo, poda y propagación
Se propaga por métodos vegetativos, mediante estacas o acodo aéreo.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Arbusto (Cultivado en Brasil) |
| Ciclo de vida | Perenne (Cultivo en trópicos y subtrópicos) |
| Propagación | Exclusivamente vegetativa: estacas y acodo aéreo |
| Usos | Corteza: fabricación ocasional de cuerdas Flores: arroz, encurtidos para colorante y jalea Hojas y flores crudas: ensaladas Hojas y flores: comestibles, principalmente cocinadas y preparadas adecuadamente Hojas: salteados, panes, frituras, ensaladas y sopas Ornamental, especialmente en cercos vivos y alineaciones (Cultivo en Brasil) |
| Origen | Nativo de México y del norte de América |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 240
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 240
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