Melothria pendula
- Portugués
- pepininhos, pepino-bravo
- Familia
- Cucurbitaceae
La Melothria pendula es una enredadera herbácea de ramas finas, vigorosa y muy prolífica, con flores amarillas y frutos pequeños. Sus frutos inmaduros se comen crudos o cocidos como pepino, pero la planta puede comportarse como maleza y los frutos maduros son muy amargos.
Cómo es y dónde prospera
Es una enredadera herbácea de aspecto delicado, ramas finas y crecimiento vigoroso. Crece espontáneamente en espacios abiertos, huertos, cultivos perennes y jardines; se la sitúa en casi todo Brasil. ⟦e3c2,e3c4⟁
Usos
Los frutos inmaduros se comen crudos o cocidos como pepino. También se describen en encurtidos y jaleas; al madurar se vuelven morado oscuro y muy amargos, por lo que el uso alimentario señalado corresponde a los frutos inmaduros.
Funciones en el sistema
Puede aportar una cosecha pequeña de frutos comestibles, pero su vigor y presencia espontánea también pueden convertirla en maleza en huertos y cultivos perennes.
Manejo, poda y propagación
Se propaga por semillas o por ramas enraizadas mediante esquejes. Como puede crecer espontáneamente y ser prolífica, considera su expansión al decidir dónde incorporarla.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | enredadera herbácea |
| Ritmo de crecimiento | vigorosa y muy prolífica |
| Propagación | por semillas o ramas enraizadas mediante esquejes |
| Usos | frutos inmaduros comestibles crudos o cocidos, como pepino (Los frutos maduros son muy amargos) |
| Riesgos | puede considerarse una maleza |
Fuentes de los rasgos
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 176
Fuentes de esta página
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 176
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