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Lógica del bosque

Mucuna pruriens var. utilis

Portugués
mucuna-preta, mucuna-cinza, mucuna-anã, mucuna-rajada, mucuna-branca, mucuna-cinzenta
Inglés
Velvet Golden, Velvet Somerset, Velvet Stingless
Familia
Fabaceae
Rango
infraespecífico

La mucuna negra es una leguminosa anual, rastrera y trepadora de crecimiento vigoroso. En sistemas agroforestales se usa como abono verde y cobertura estacional para producir biomasa, fijar nitrógeno y competir con malezas, con manejo atento a su expansión y a los cultivos que siguen.

Cómo es y dónde prospera

Es una planta anual, herbácea y vigorosa, con ramas trepadoras que pueden extenderse lateralmente hasta 6 m. Puede desarrollarse en suelos con una saturación de bases cercana al 35 %.

En crecimiento activo es sensible a las heladas y el daño puede ser letal cerca de 5 °C. Crece mejor entre 20 y 30 °C; las condiciones óptimas indicadas incluyen 1200–1500 mm de lluvia anual y pH de 5–6,5.

Usos

Se cultiva como abono verde. Las estimaciones de biomasa varían: una tabla registra 15–42 t/ha de masa verde y 2,1 t/ha de masa seca; datos de primavera-verano en Brasil indican 29–50 t/ha verde y 6–9 t/ha seca. También se reportan aproximadamente 1–1,5 t/ha de semillas negras.

Funciones en el sistema

En datos de primavera-verano de Brasil, se estima que fija entre 120 y 210 kg de nitrógeno por hectárea al año. Su biomasa también puede cubrir el suelo y reducir la emergencia de algunas malezas; en ensayos, la respuesta varió según la especie y la cantidad de biomasa, y fue más marcada para algunas plantas cuando esta se incorporó.

Se le atribuye la capacidad de transformar fosfato natural en formas más disponibles. En suelos con concentraciones excesivas de cobre, zinc o boro puede actuar como estabilizadora, pero no como planta extractora de esos metales.

Manejo, poda y propagación

Las recomendaciones de siembra varían: una propone 10 semillas/m² al voleo o 4 por metro lineal, con 0,5 m entre hileras y 2–3 cm de profundidad; otra recomienda 4–7 semillas por metro y la misma distancia entre hileras.

Las semillas duras, sobre todo las pequeñas y recién cosechadas, pueden germinar con dificultad. Para favorecer la germinación se puede aplicar un tratamiento breve con agua a 60–80 °C durante 8–10 segundos, o exponer las semillas al sol durante las horas más calurosas por alrededor de una semana y cubrirlas por la noche; el ácido sulfúrico no se recomienda por el riesgo de manipulación.

Con qué se asocia

Puede intercalarse con mandioca o cítricos si se podan las ramas laterales para controlar la fitomasa. Para producir semillas, se recomienda tutorizarla sobre maíz, sorgo o mandioca; en huertos de cítricos en formación también se ha usado entre hileras como cobertura contra malezas.

Cuidados y riesgos

Su respuesta a los nematodos agalladores depende de la especie: se considera mala hospedera de varios, pero la reproducción de Meloidogyne javanica puede ocurrir y los resultados son variables. En un ensayo de campo, los tomates sembrados después de mantener mucuna negra durante 60 días tuvieron en promedio 843 agallas por planta.

nematodos

En algunas parcelas, incorporar la biomasa después del cultivo de mucuna negra redujo las agallas en el tomate siguiente; ese resultado no elimina el riesgo de que el nematodo se reproduzca mientras la mucuna está creciendo.

Se observó fitotoxicidad en frijol sembrado inmediatamente después de incorporar mucuna negra; no se especifica un intervalo seguro entre la incorporación y la siembra.

En rotaciones tropicales con caña de azúcar, la floración al final de la estación lluviosa dificultó sembrar la caña en la época adecuada.

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
Forma de vidaHerbácea, rastrera y vigorosa, con ramas trepadoras
Ancho adultoHasta 6 m de extensión lateral
Estrato (altura en el sistema)Rastrero y trepador
Ciclo de vidaAnual
Resistencia a heladasSensible a las heladas (Más sensible que crotalaria-júncea, guandú y soja en condiciones climáticas similares)
LuzInsensible o poco sensible al fotoperíodo (el dato indica que mantiene una producción de fitomasa prácticamente estable durante la estación lluviosa; siembras tardías recomendadas solo en regiones sin heladas)
SueloPuede desarrollarse con saturación de bases cercana al 35 %
Distancia de plantación0,5 m entre hileras; 10 semillas/m² al voleo o 4 semillas por metro lineal (Recomendación de siembra para mucuna-preta)
0,5 m entre hileras; 4–7 semillas por metro (Recomendación de siembra para mucuna-preta)
PropagaciónExponer las semillas al sol durante las horas más calurosas por aproximadamente una semana y cubrirlas por la noche (Método alternativo para superar la dureza de las semillas)
La inmersión en ácido sulfúrico supera la dormancia, pero no se recomienda a agricultores (el dato desaconseja el método por el riesgo de manipulación)
Las semillas duras, sobre todo las pequeñas y recién cosechadas, pueden germinar con dificultad
Para facilitar la germinación, tratar las semillas con agua a 60–80 °C durante 8–10 segundos (Inmediatamente antes de la siembra; método recomendado por el dato)
Respuesta a la podaLa poda de ramas laterales permite controlar la fitomasa para intercalarla con mandioca o cítricos
FloraciónAl final de la estación lluviosa (En rotación con caña de azúcar en São Paulo; la floración dificultaba sembrar la caña a tiempo)
UsosAbono verde
Funciones en el sistemaContribuye a la producción de biomasa para la reforma del cañaveral (Uso recomendado durante el período lluvioso, de septiembre-octubre a enero-febrero)
Fijación de 120–210 kg de nitrógeno por hectárea al año (Tabla para Mucuna aterrima (mucuna-preta), en primavera-verano)
La biomasa incorporada puede compensar o superar el aumento poblacional de nematodos durante el cultivo (el dato describe ensayos con mucuna-preta y Meloidogyne javanica)
La biomasa incorporada reduce las variaciones térmicas e hídricas diarias y la incidencia de luz en la superficie, retrasando la emergencia de invasoras (Afirmación sobre mucuna-preta y Crotalaria juncea como cobertura)
Mala hospedera de nematodos formadores de agallas; dificulta su proliferación y aporta materia orgánica que favorece microorganismos desfavorables para ellos
Producción aproximada de 35 t/ha de fitomasa verde y 6–8 t/ha de fitomasa seca
Producción de 29–50 t/ha de fitomasa verde y 6–9 t/ha de fitomasa seca (Tabla para Mucuna aterrima (mucuna-preta), en primavera-verano)
Producción de aproximadamente 1–1,5 t/ha de semillas negras
Producción de fitomasa verde y seca: 15–42 t/ha verde y 2,1 t/ha seca (Registro tabular para mucuna-preta)
Puede estabilizar suelos con concentraciones excesivas de cobre, zinc o boro (Descrita como estabilizadora y no extractora de esos metales)
Puede transformar fosfato natural en formas más disponibles (Afirmación general sobre la mucuna)
Se estudió por su potencial para fitorremediación de suelos con metales pesados (el dato señala que la técnica está limitada por la escasez de especies que toleren toxicidad, acumulen metales y produzcan suficiente fitomasa)
Se le atribuye control de nematodos (Uso como abono verde en zonas húmedas de Paraíba)
RiesgosContiene taninos condensados, esteroides libres y agliconas esteroideas relacionados con posibles efectos alelopáticos
Las mucunas presentan cierto riesgo frente a nematodos formadores de agallas, especialmente mucuna-preta frente a Meloidogyne javanica (el dato recomienda incorporar la biomasa en áreas infestadas)
Presenta efecto alelopático sobre tiririca (el dato lo describe como un efecto positivo de la mucuna-preta)
Se asocia con ácaro-rajado, pulgón, Platiprosopus rubida y cigarrinha ocasional; también con mancha foliar por Cercospora sp. (Registro tabular para mucuna-preta)
Se han registrado con frecuencia Aphis craccivora y Empoasca sp. en mucuna-preta (Registro general de leguminosas usadas como abono verde)
OrigenÁfrica (origen atribuido al género Mucuna) (el dato atribuye el origen al género, no específicamente a esta variedad)

Lo observado en ejemplares concretos

  • Funciones en el sistema: Con extracto acuoso, la tiririca presentó 0 % de tubérculos, índice de emergencia 0,88 y 10,70 g de materia seca por parcela (Ensayo de tiririca con extracto acuoso de mucuna-preta).
  • Funciones en el sistema: Con planta entera triturada e incorporada, la tiririca presentó 28,12 % de tubérculos, índice de emergencia 1,02 y 15,26 g de materia seca por parcela (Ensayo de tiririca con planta entera triturada e incorporada).
  • Funciones en el sistema: Con planta entera triturada en cobertura, la tiririca presentó 25 % de tubérculos, índice de emergencia 1,17 y 16,11 g de materia seca por parcela (Ensayo de tiririca con planta entera triturada en cobertura).
  • Funciones en el sistema: Dos accesiones fueron no hospedantes de la raza 14 de Heterodera glycines (Invernadero; accesiones procedentes de México y Florida. Los juveniles penetraron las raíces, pero solo se formaron machos).
  • Funciones en el sistema: El extracto acuoso de la parte aérea redujo el índice de velocidad de germinación de alface y picão-preto (Ensayos de extractos acuosos sobre semillas de alface y aquenios de picão-preto).
  • Funciones en el sistema: En promedio, 61,66 % del nitrógeno de la parte aérea se atribuyó a fijación biológica (Evaluación de partes aéreas en una colección de abonos verdes en el Polo Regional Centro Sul, Brasil).
  • Funciones en el sistema: En una rotación con mucuna-preta no hubo respuesta a fertilización potásica, resultado atribuido al reciclaje de potasio disponible (Estudio de invernadero con suelos de un ensayo de campo de 38 años).
  • Funciones en el sistema: Estuvo entre las leguminosas más eficientes para producir fitomasa (Ensayo en un Luvissolo degradado de Alagoinha, Paraíba).
  • Funciones en el sistema: Extractos de hojas y ramas mostraron actividad contra juveniles J2 de Meloidogyne incognita in vivo (Ensayos in vitro e in vivo; poca eficacia contra la eclosión in vitro).
  • Funciones en el sistema: Extractos del tallo causaron 43,8–74,4 % de mortalidad de Meloidogyne incognita (Ensayo con dos extractos de tallo a 50 µg/ml).
  • Funciones en el sistema: Fue mala hospedera de Meloidogyne exigua, con factor de reproducción inferior a 1,0 (Invernadero; evaluación 60 días después de infestación con 5.000 juveniles J2).
  • Funciones en el sistema: Fue mala hospedera de Meloidogyne javanica; las parcelas precedidas por mucuna-preta produjeron altos rendimientos de soja (Ensayo con 15 fabáceas en sitio infestado; soja implantada al año siguiente).
  • Funciones en el sistema: Fue mala hospedera de Rotylenchulus reniformis; su población fue 98,1 % menor que en soja, algodón o mamona (Ensayo de invernadero después de dos meses de cultivo).
  • Funciones en el sistema: La incorporación de 80 t/ha de biomasa redujo completamente la germinación de Urochloa decumbens (Ensayo de macetas; biomasa incorporada).
  • Funciones en el sistema: La rotación elevó el fósforo, el calcio y la saturación de bases del suelo (Ensayo de ocho años con sucesión de maní y mucuna-preta).
  • Funciones en el sistema: Los lixiviados radiculares estimularon la eclosión de huevos de Heterodera glycines, con posible efecto negativo sobre la supervivencia del nematodo en el suelo.
  • Funciones en el sistema: Meloidogyne exigua dejó de detectarse tras sembrar mucuna-preta (Campo en un sitio donde se había erradicado un cafetal; evaluación a los 210 días de la siembra).
  • Funciones en el sistema: Produjo en promedio ponderado 29,9 t/ha de masa verde (Ensayos en cuatro estaciones experimentales de Campinas, Pindorama, Capão Bonito y Tietê).
  • Funciones en el sistema: Proporcionó hasta 100 % de control de malezas en las entrehileras (Entre hileras de huertos de cítricos en formación, antes del manejo mecánico).
  • Funciones en el sistema: Redujo la emergencia de Ipomoea grandifolia y Panicum maximum; las dosis mayores fueron más eficaces para Ipomoea (Biomasa incorporada o dejada en superficie en ensayos de macetas).
  • Funciones en el sistema: Su cultivo previo superó a la zanahoria como precedente para producir zanahoria, con más raíces comercializables y cosecha adelantada (Sitio infestado por Meloidogyne javanica y M. incognita; cultivo posterior de zanahoria ‘Shin Kuroda’).
  • Funciones en el sistema: Tuvo mayor acción agregadora del suelo que Canavalia ensiformis y frijol guandú en los primeros 0,20 m (Comparación de abonos verdes bajo cerrado nativo).
  • Riesgos: Puede permitir la reproducción de Meloidogyne javanica; en parcelas con mucuna-preta los tomates posteriores tuvieron en promedio 843 agallas por planta (Parcelas de campo donde la mucuna-preta se mantuvo durante 60 días antes del tomate).
  • Riesgos: Se observó fitotoxicidad en frijol al sembrarlo inmediatamente después de incorporar mucuna-preta (Siembra inmediatamente después de la incorporación de la biomasa).
Fuentes de los rasgos
  • Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 43, p. 46, p. 51, p. 63, p. 89, p. 95, p. 181, p. 209, p. 226, p. 227, p. 233, p. 302, p. 309, p. 364, p. 382, p. 420, p. 422, p. 424, p. 445, p. 455, p. 500, p. 505, p. 506, p. 507, p. 515, p. 518, p. 527, p. 542, p. 546, p. 551, p. 553, p. 554, p. 555
  • Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 561
Fuentes de esta página
  • Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 43, p. 63, p. 89, p. 227, p. 233, p. 465, p. 505, p. 551, p. 553, p. 364, p. 217, p. 226, p. 555, p. 181, p. 95, p. 546, p. 506, p. 515
  • Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 561

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