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Lógica del bosque

Pycnanthemum sp.

Inglés
mountain mints
Familia
Lamiaceae
Rango
género

Pycnanthemum, conocido como menta de montaña, agrupa hierbas rastreras que pueden cubrir el suelo y aportar hojas aromáticas para infusiones o ensaladas. Sus flores atraen insectos beneficiosos y sus aromas pueden confundir plagas; algunas especies se extienden con fuerza.

Cómo es y dónde prospera

Las mentas de montaña son hierbas rastreras de unos 30–91 cm de alto y con expansión indefinida. Crecen al sol o en semisombra, y parecen desarrollarse mejor cuando el suelo recibe algo de disturbio.

Usos

Las hojas se usan en infusiones y ensaladas; su sabor se describe como muy mentolado.

Funciones en el sistema

Pueden cubrir el suelo, atraer insectos beneficiosos y aportar aromas que confunden plagas; el género también figura entre las plantas nectaríferas.

Manejo, poda y propagación

Aunque se describen como menos agresivas que las mentas del género Mentha, su expansión puede ser indefinida y algunas especies pueden resultar agresivas. Conviene observar cuánto espacio ocupan en el sitio.

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
Forma de vidaHierba rastrera
Altura adulta30–91 cm
Ancho adultoExpansión indefinida
Estrato (altura en el sistema)Cobertura del suelo
LuzSol o semisombra
SueloCrece mejor con cierto disturbio del suelo (el dato observa que no se extiende tan agresivamente como Mentha)
UsosInfusión de té y hojas para ensaladas (La afirmación abarca mentas de montaña y sus parientes)
Funciones en el sistemaAromas que pueden confundir plagas (Uso en policultivos)
Atrae insectos beneficiosos
Planta nectaria (Incluida en un calendario nectario; sin especificar fechas)
RiesgosPuede extenderse indefinidamente, aunque menos agresivamente que Mentha
Fuentes de los rasgos
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
Fuentes de esta página
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 341, p. 342, p. 81

Aparece en la guía

Plantas medicinales y aromáticasRedes tróficas y fauna beneficiosaPerturbación y sucesión secundariaPolinización y recursos floralesPlagas, enfermedades y regulación

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