Yucca filamentosa
- Inglés
- Adam’s needle
- Portugués
- yuca-mansa
- Familia
- Asparagaceae
Yucca filamentosa es un subarbusto perennifolio de roseta, nativo de Estados Unidos, que se cultiva como ornamental y produce flores aprovechables en la cocina. También se registra como fuente de fibra tolerante a la sal y como opción para cercos vivos en suelos salinos.
Cómo es y dónde prospera
Es un subarbusto perennifolio con hojas en roseta y flores blancas de verano. Se cultiva a pleno sol en el sur y sudeste de Brasil; también se describe para zonas áridas a semiáridas, frías a subtropicales y de tierras altas.
Usos
Las flores se usan ocasionalmente en arreglos florales y en la cocina; los pétalos pueden incorporarse a preparaciones como pizzas, pasteles y conservas.
Para evitar el amargor, se pueden retirar las partes centrales y cocinar solo los pétalos. En Brasil se indica que la especie no es polinizada; en algunas zonas de Estados Unidos y México, una polilla polinizadora ayuda a formar frutos.
Funciones en el sistema
Se registra como fuente de fibra tolerante a la sal y como especie para cercos vivos en suelos salinos. ⟦e5c10, e5c11⟁
Manejo, poda y propagación
Se propaga principalmente mediante trozos de rizoma.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | subarbusto perennifolio |
| Altura adulta | 70–80 cm |
| Luz | pleno sol (Cultivada ampliamente como ornamental) |
| Suelo | tolera suelos salinos (Incluida entre los datos de fibra tolerantes a la sal y las especies tolerantes a la sal para cercos vivos) |
| Sequía | adaptada a zonas áridas a semiáridas (Cultivo regional en zonas frías a subtropicales y tierras altas) |
| Propagación | mediante trozos de rizoma |
| Floración | verano |
| Usos | flores comestibles; pétalos para preparaciones culinarias flores ocasionalmente para arreglos florales fuente de fibra (La tabla la incluye entre los datos de fibra tolerantes a la sal) ornamental (Cultivada especialmente en el sur y sudeste de Brasil) |
| Funciones en el sistema | apta para cercos vivos en suelos salinos |
| Origen | Estados Unidos (el dato la describe como nativa de Estados Unidos) Norteamérica y Mesoamérica |
Fuentes de los rasgos
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 14, p. 29
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 81
Fuentes de esta página
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 14, p. 29
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 81
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