Fagus grandifolia
- Inglés
- American beech, beech
- Familia
- Fagaceae
Es un árbol de sucesión tardía originario del este de Norteamérica, capaz de vivir bajo el dosel y aprovechar claros pequeños para crecer hacia la copa. Produce nueces comestibles y madera útil, aunque su inicio productivo es muy lento.
Cómo es y dónde prospera
Es un árbol de sucesión tardía que tolera la sombra y puede germinar y vivir bajo el dosel. Puede esperar la apertura de claros pequeños para crecer hacia la copa; los cambios rápidos desde la sombra a la luz intensa le causan estrés.
Usos
Sus nueces son comestibles, pequeñas y sabrosas; se recomienda cocinarlas si se consumen en cantidad. Su madera se usa para combustible, muebles, cestería, pulpa, torneado, carbón vegetal y creosota.
Funciones en el sistema
Puede ocupar el dosel superior y formar una copa densa. Sus nueces sirven de alimento y la especie aporta recursos para la fauna.
Manejo, poda y propagación
Produce chupones de raíz y puede rebrotar de tocones pequeños, una respuesta útil para considerar al planificar cortes; no se describen pautas específicas de poda.
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Altura adulta | 23–30 m |
| Ancho adulto | 15–23 m |
| Ritmo de crecimiento | De lento a medio. |
| Hábito de crecimiento | Suckering: produce nuevos brotes a cierta distancia desde raíces, rizomas o estolones. |
| Estrato (altura en el sistema) | Puede alcanzar el estrato superior del dosel (Necesita dos o más claros durante su vida para llegar a ese estrato) |
| Etapa de la sucesión | Sucesión tardía; especialista de claros pequeños (Bosque) |
| Años hasta producir | 40 años hasta el inicio de la producción |
| Zona de rusticidad USDA | 3b-8 |
| Luz | Tolera la sombra y puede germinar y vivir bajo el dosel; los cambios rápidos de sombra a luz intensa causan estrés sol pleno, sombra completa |
| Humedad del suelo | mesico |
| pH del suelo | acido, neutro jardin |
| Propagación | Produce chupones de raíz |
| Respuesta a la poda | Rebrota bien de tocones menores de 10 cm |
| Cosecha | Intervalo de 2–3 años entre cosechas principales |
| Usos | Madera de buena calidad para leña (Bosques del norte de Estados Unidos) Madera para combustible, muebles, cestería, pulpa, torneado, carbón vegetal y creosota Nueces (Bosques de Nueva Inglaterra) Nueces comestibles |
| Funciones en el sistema | Copa densa que proporciona sombra (Árbol con hojas) |
| Región nativa | Este de Norteamérica. |
| Frutos secos comestibles | Buena calidad o utilidad. ⚠ |
| Uso otras partes comestibles | Buena calidad o utilidad. ⚠ |
| Fruta comestible | Calidad o utilidad regular. ⚠ |
| Uso medicinal | Calidad o utilidad regular. |
| Acumulador dinámico | La especie actúa como acumulador dinámico. |
| Cubre el suelo | La especie actúa como cobertura del suelo que suprime hierbas espontáneas. ⚠ |
| Néctar para insectos | Planta nectaria generalista. |
| Alimento y refugio para fauna | Proporciona alimento. ⚠ |
| Hábitat: bosque | sí |
| Hábitat: otros | sí |
Fuentes de los rasgos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 36, p. 213
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2, Plant Species Matrix
- Códigos de la tabla original sin interpretar: forma y tamaño: «l tree»; raíces: «F, H, Sk»; toxicidad: «P»
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 1: p. 30, p. 90, p. 144
- Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 515, p. 538
Aparece en la guía
Frutales, arbustos y frutos secosMadera, leña y otros materialesRespuestas de las plantas a la luzClaros y mosaicos cambiantesSimbiosis y asociacionesCasos y experiencias de referenciaDosel y manejo de sombraFertilidad y ciclos de nutrientes
Páginas que enlazan aquí