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Lógica del bosque

Solanum muricatum

melón andino, melón de árbol, pepino dulce, pepino melón, peramelón

Portugués
pepino-doce
Familia
Solanaceae

Solanum muricatum, o pepino dulce, es un arbusto frutal perenne que puede producir durante el primer año si el sitio le resulta adecuado. En sistemas pequeños y líneas sintrópicas aporta fruta, y puede multiplicarse por esquejes para conservar las características de una planta seleccionada.

Cómo es y dónde prospera

Es una planta arbustiva y frutal, descrita como perenne. Se considera resistente a la sequía, aunque la producción depende de que el sitio le resulte adecuado.

Usos

Produce frutos cuyo sabor se ha comparado con pera y melón, y también con mango. Esas comparaciones corresponden a frutos probados en distintos ejemplares y momentos de cosecha.

Funciones en el sistema

Puede ocupar canteros pequeños y formar parte de líneas sintrópicas como frutal perenne. ⟦e4c4, e4c13, e4c14⟁

Manejo, poda y propagación

Los esquejes permiten multiplicarla y conservar las características de una planta seleccionada. Los puntos del tallo que tocan el suelo pueden emitir raíces y formar nuevas plantas. En lugares con heladas se recomienda cobertura invernal para favorecer su supervivencia y rebrote. ⟦e4c1, e4c10, e4c11⟁

Con qué se asocia

En una línea sintrópica uruguaya se cultivó junto con durazno, zarzamora, mora, frambuesa, manzano, pecán, palto, habas, alcachofa y puntarelle.

Cuidados y riesgos

En crecimiento activo, el daño letal se sitúa hacia −3 °C. En un vergel uruguayo, una helada quemó casi toda una planta, que sobrevivió y se recuperó tras recibir cobertura parcial; ese caso no fija una temperatura mínima segura.

En la región

Aunque no figura registrada en Uruguay, hay cultivos observados en vergeles uruguayos, con frutos durante el primer año y maduración hacia el final del otoño.

Experiencias en ejemplares concretos

3 relatos

En vergeles de Uruguay se observó fructificación durante el primer año y maduración hacia el final del otoño, cerca del invierno. Estos casos muestran que el calendario puede extenderse hasta la entrada del invierno, sin que eso garantice la misma fecha en otros sitios.

ajusta el calendario con señales locales

El sabor de los frutos se comparó con pera y melón en un cultivo doméstico, y con mango en un vergel uruguayo, donde se probó un fruto casi en invierno. Las diferencias entre esas descripciones aconsejan separar el gusto de un ejemplar y momento concretos de una expectativa general sobre el fruto.

observa y separa señales de explicaciones

En un vergel uruguayo se obtuvo una planta de un esqueje tomado en verano y se reprodujeron varias desde una planta madre. En otro invierno, una helada quemó casi toda la planta, pero sobrevivió y se recuperó con cobertura parcial; también se observó cultivo sin riego ni atención en el lugar mostrado. Son ejemplos útiles para probar la propagación y la protección invernal a escala manejable.

aprende con pruebas manejablesusa abrigo según el riesgo

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
Forma de vidaArbusto
Planta arbustiva y frutal
Ciclo de vidaPerenne (Descrita en un vergel de Uruguay)
LongevidadDuración estimada de unos 3 años (Estimación del equipo en una parcela agroecológica de Chocó Andino, Ecuador; el cultivo fue retirado tras un resultado desfavorable)
Años hasta producirPuede dar fruta durante el primer año (Si el sitio es adecuado)
Resistencia a heladasEn lugares con heladas se recomienda cobertura invernal para favorecer la supervivencia y el rebrote (Lugares con heladas)
Humedad del sueloPuede producir con lluvia ocasional, cobertura y materia orgánica, sin muchos cuidados adicionales (Según la recomendación de el dato)
SequíaResistente a la sequía (La producción de fruta durante el primer año depende de que el sitio sea adecuado)
PropagaciónPor esquejes; los puntos que tocan el suelo pueden emitir raíces y formar nuevas plantas
Propagación vegetativa para obtener plantas idénticas al ejemplar seleccionado (el dato indica que es el único método posible para el pepino-doce)
Fuentes de los rasgos
  • Inti Sanguinet: 5 obras o vídeos
  • Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 14
Fuentes de esta página
  • Inti Sanguinet: 6 obras o vídeos, 2 obras o vídeos, 3 obras o vídeos
  • Inti Sanguinet, «Cúrcuma Uruguaya Sin Laboreo - Medicina en Bosque Sintrópico de Alimentos» (YouTube): 02:27
  • Inti Sanguinet, «5 PLANTAS ABUNDANTES & PERENNES del VERGEL que DEBERIAS tener - Permacultura & Bosques de alimentos» (YouTube): 03:49, 03:59

Aparece en la guía

Frutales, arbustos y frutos secosCultivos perennes y hortalizasEsquejes, estacas y divisiónManejo de sequía y humedadProtección frente a heladasSelección del material de propagaciónEtapas sucesionalesRiego y establecimiento

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