Lablab purpureus
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- lablab bean
- Portugués
- Lab-lab, lablab
- Familia
- Fabaceae
El lablab es una leguminosa de origen africano, generalmente cultivada como anual, de crecimiento rastrero e indeterminado; algunas formas cultivadas son perennes de vida corta. Se usa como abono verde y cobertura, y puede fijar nitrógeno, aunque su aporte depende de cuándo lo siembres.
Cómo es y dónde prospera
Es una leguminosa originaria de África que se cultiva en los trópicos, en condiciones que van de semiáridas a húmedas. Crece con rapidez y forma una cubierta densa; no tolera las heladas, por lo que en sitios templados conviene ubicarla dentro de la estación cálida y ajustar el ciclo al riesgo local de frío.
Ha mostrado tolerancia al aluminio, incluso en condiciones de acidez evaluadas en Brasil. Ese rasgo describe su respuesta al aluminio, pero no permite concluir que cualquier suelo o limitación del sitio sea adecuada para el cultivo.
Usos
Se cultiva como abono verde y forraje. También pueden consumirse las vainas muy jóvenes de algunas variedades, las semillas inmaduras, las hojas jóvenes, las flores y los brotes; las semillas maduras se preparan cocidas después de remojarlas.
Funciones en el sistema
Su follaje denso protege la superficie y puede suprimir malezas; sus raíces también pueden explorar capas previamente aflojadas por subsolador. Puede fijar nitrógeno, pero esa capacidad es mucho menor cuando la siembra se hace tarde en otoño, así que no cuentes con el potencial máximo como aporte asegurado.
En suelos con concentraciones excesivas de cobre, zinc o boro se describe como estabilizadora: no extrae esos elementos del suelo.
Manejo, poda y propagación
Se propaga por semillas. Puedes sembrarla en líneas separadas por 0,5 m, con 10 semillas por metro lineal, o al voleo con 25 semillas por metro cuadrado.
raíces tuberosas
Se atribuyen al lablab raíces tuberosas comestibles; se ha propuesto que podar y eliminar inflorescencias jóvenes podría favorecer su formación.
Con qué se asocia
Puede usarse en entrehileras de cítricos y asociarse con mandioca o cultivos perennes; para estas asociaciones se recomienda manejar la leguminosa durante la época seca.
consorcio con maíz
En un esquema de consorcio se siembra el lablab después del maíz y se maneja durante la floración; la asociación puede reducir la productividad del cultivo principal. En ensayos, la siembra simultánea también redujo variables de crecimiento y rendimiento del maíz.
Cuidados y riesgos
No la uses en sitios donde se haya confirmado la presencia de nematodos formadores de agallas: puede hospedarlos y favorecer su multiplicación. También se describe como buen hospedante de Rotylenchulus reniformis.
Algunas formas cultivadas para forraje o abono verde pueden ser tóxicas para las personas; no supongas que una planta de cobertura es comestible sin identificar la variedad y el uso apropiado. En Brasil tropical también se reporta susceptibilidad a vaquitas, gorgojos de granos almacenados y chinches.
En la región
En el sur de Brasil se siembra de octubre a noviembre. En Uruguay figura como no registrada; dado que no tolera heladas, ajusta cualquier calendario de siembra al riesgo de frío de tu sitio.
Experiencias en ejemplares concretos
1 relato
En un ensayo de germinación, el suelo de la rizosfera del lablab fue el más favorable para el trigo frente al testigo en arena. Es una señal de esa prueba, no una respuesta que debas asumir en cualquier suelo.
observa y separa señales de explicacionesaprende con pruebas manejables
Rasgos
Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.
| Rasgo | Valor |
|---|---|
| Forma de vida | Las formas anuales son arbustivas; las variedades trepadoras son trepadoras (Descripción general de especies y variedades del género Lablab) Rastrera, de crecimiento indeterminado |
| Ritmo de crecimiento | Rápido (el dato incluye al lablab entre las leguminosas de crecimiento rápido) |
| Estrato (altura en el sistema) | Cobertura del suelo (Al inicio de la floración, el follaje denso cubre el suelo) |
| Ciclo de vida | Anual Anual o bienal Generalmente anual; algunas formas cultivadas son perennes (el dato señala que muchas formas perennes cultivadas son de vida corta) |
| Longevidad | Las formas cultivadas perennes tienen vida corta Los antepasados silvestres son perennes verdaderos (Antepasados silvestres del lablab) |
| Resistencia a heladas | Más sensible a las heladas que crotalaria-júncea, guandú y soja (Comparación bajo condiciones climáticas similares) No tolera heladas |
| Suelo | Destacó por su tolerancia al aluminio en condiciones de pH 4,5 y 54 % de saturación de aluminio (Evaluación en una región de elevada altitud) El cultivar Rongai fue clasificado como altamente tolerante al aluminio (Evaluación realizada en Brasil) Muy tolerante al aluminio (Pruebas en solución nutritiva) |
| Distancia de plantación | 0,5 m entre hileras y 10 semillas por metro lineal (Siembra en línea recomendada) 25 semillas/m² al voleo (Siembra al voleo recomendada) |
| Propagación | Exclusivamente por semillas |
| Respuesta a la poda | Podar y eliminar inflorescencias jóvenes quizá favorezca la formación de raíces tuberosas (Posibilidad sugerida por el dato, no confirmada) Puede rebrotar si solo se pasa un rodillo-faca; requiere desbrozadora, trituradora o desecación para su manejo (Manejo de residuos antes de la siembra siguiente) |
| Usos | Abono verde para recuperar suelos agrícolas (Cultivo en regiones tropicales) Flores: alimento crudo o cocido Forraje (Uso bajo plantaciones de cocotero, palma aceitera y caucho) Hojas jóvenes frescas: alimento preparado como espinaca (el dato refiere consumo en algunos países) Raíces tuberosas grandes y amiláceas: alimento (el dato atribuye esta característica al lablab) Semillas secas maduras: alimento cocido o procesado en productos similares al tofu o al miso (Se recomienda remojarlas antes de cocinarlas) Semillas: producción de brotes comestibles (Brotes similares a los de soja o frijol) Vainas jóvenes y semillas inmaduras: alimento tipo guisante; las semillas inmaduras también se enlatan (Algunas variedades; el dato indica que el enlatado se practica en algunos países) Vainas verdes: verdura (Uso popular en gran parte de los trópicos) |
| Funciones en el sistema | Cultivo protector tropical; el follaje denso protege la superficie y las raíces pueden enraizar capas rotas por subsolador (Uso propuesto para leguminosas de crecimiento rápido en clima tropical) Especie prometedora en consorcio con maíz (Ensayos de consorcio con siembra simultánea o diferida) Estabilizadora de suelos con exceso de cobre, zinc o boro; no se describe como extractora (Suelos con concentraciones excesivas de esos elementos) Fijación de nitrógeno: 66–180 kg N/ha/año (Tabla para primavera-verano en Brasil) La fijación de nitrógeno es muy inferior a la de otras leguminosas cuando se siembra tarde en otoño (Siembra tardía de otoño) Producción de fitomasa verde: 10–40 t/ha; fitomasa seca: 0,6–5,8 t/ha (Valores registrados en una tabla de producción) Producción de masa verde: 15–36 t/ha; masa seca: 5–9 t/ha (Tabla para primavera-verano en Brasil) Producción promedio de fitomasa seca: 5–7 t/ha Puede fijar hasta 180 kg N/ha/año |
| Riesgos | Algunas formas usadas como forraje o abono verde son tóxicas para las personas (sin especificar qué formas) Asociado a ácaros, vaquitas, pulgón, oruga de la vaina, chinches, gorgojos y enfermedades del suelo causadas por Fusarium spp. Buen hospedante de Rotylenchulus reniformis Buen hospedante de nematodos agalladores; se recomienda evitarlo en áreas infestadas (Áreas con presencia comprobada de nematodos formadores de agallas) En consorcio con maíz, la asociación puede reducir la productividad del maíz (La recomendación sitúa la siembra del lablab 20 días después del maíz y el manejo de la fitomasa durante la floración) Hospedante del ácaro blanco (Registrado en los cultivares IAC-697 y Rongai) Muy susceptible a gorgojos de granos almacenados (Granos almacenados) Muy susceptible a vaquitas Presencia frecuente de pulgón y chicharrita (Registrados con frecuencia en varias leguminosas, incluido el lablab) Se ha reportado oídio, con distintos niveles de severidad Susceptible a vaquitas, gorgojos y chinche |
| Origen | Originario de África |
Observaciones en ejemplares concretos (datos)
- Funciones en el sistema: En entrehileras de cítricos en formación proporcionó hasta 100 % de control de malezas antes del manejo mecánico (Ensayos en entrehileras de huertos de cítricos en formación).
- Funciones en el sistema: En la evaluación, el 35,61 % del nitrógeno se atribuyó a fijación biológica (Evaluación de una colección de abonos verdes en el Polo Regional Centro Sul, Brasil).
- Funciones en el sistema: Tras incorporarlo como abono verde, se redujo la población del nematodo en el cultivo siguiente (Ensayo en sitio infestado por Meloidogyne javanica: cultivo de noviembre a marzo, corte, secado durante diez días e incorporación).
- Riesgos: Buen hospedante de Meloidogyne javanica (Ensayo con inoculación de 3.000 huevos).
- Riesgos: En ensayo con la raza 3 produjo 100 masas de huevos por raíz en Rongai y 145 en Semente Preta (Ensayo con inoculación de 3.000 huevos de Meloidogyne incognita, raza 3).
- Riesgos: Factor de reproducción de 2,95–12,66 (Ensayo de invernadero de 60 días con las razas 1, 2 y 4 de Meloidogyne incognita).
- Riesgos: Síntomas similares a oídio observados en los cultivares IAC-697 y Rongai (Campinas, São Paulo, Brasil).
Fuentes de los rasgos
- Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 63, p. 85, p. 86, p. 163, p. 181, p. 191, p. 206, p. 207, p. 212, p. 226, p. 227, p. 302, p. 364, p. 424, p. 444, p. 455, p. 457, p. 460, p. 463, p. 467, p. 506, p. 509, p. 511, p. 527, p. 546, p. 547
- Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 429, p. 441, p. 442
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 19
- Embrapa (2019), Leguminosas na fruticultura (capítulo): p. 10
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 206
Fuentes de esta página
- Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 85, p. 86, p. 163, p. 191, p. 206, p. 207, p. 227, p. 424, p. 546, p. 212, p. 226, p. 181, p. 479, p. 547, p. 527
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 19
- Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 441, p. 442
- Valdely Ferreira Kinupp y Harri Lorenzi (2014), Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: p. 206
- Embrapa (2019), Leguminosas na fruticultura (capítulo): p. 10
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