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Lógica del bosque

Urochloa brizantha

brisanta, pasto brizantha

otro
Braquiaria brisantha
Portugués
braquiarão, capim-marandu, braquiarião, braquiária-brizanta ‘Marandu’, braquiária-do-alto, braquiária-do-morro
Familia
Poaceae

Gramínea perenne originaria de África y usada sobre todo como pastura en Brasil; también puede producir forraje y una cobertura persistente. Tolera cierta sombra, pero sus resultados de cobertura y producción provienen principalmente de condiciones tropicales, y su crecimiento activo es vulnerable a temperaturas cercanas a 0 °C.

Cómo es y dónde prospera

Es una gramínea perenne de origen africano, usada preferentemente como pastura en Brasil. Entre sus cultivares se encuentran Marandu, Piatã y Xaraés. ⟦e2c1, e2c33⟁

Usos

Puede cultivarse sola o asociada con cultivos anuales de primavera-verano, como maíz; después de cosechar el cereal, el forraje seco puede destinarse a la alimentación animal.

Funciones en el sistema

Sus residuos se descomponen lentamente y prolongan la cobertura del suelo; la palhada ayuda a conservar agua, moderar la amplitud térmica y suprimir físicamente plantas invasoras.

En ensayos de Brasil, la palhada y su interacción con la microflora se asociaron con una reducción de ciertos problemas de pudrición y hongos; en consorcios con maíz también se estudió su efecto sobre patógenos y como barrera física frente al moho blanco. Estos resultados dependen del sistema y no equivalen a una protección universal.

Manejo, poda y propagación

Se establece por siembra al voleo, con la semilla a 2 cm de profundidad y una dosis de 7–14 kg/ha.

Con qué se asocia

Se cultiva con maíz y puede integrarse con leguminosas forrajeras; en ensayos silvopastoriles de Brasil, el cultivar Marandu mantuvo buenos rendimientos bajo los niveles de sombra evaluados.

Cuidados y riesgos

Es hospedera de Pratylenchus brachyurus, por lo que no se recomienda para manejar ese nematodo ni P. zeae; una tabla registra un factor de reproducción de 6,6 para P. brachyurus.

En crecimiento activo puede sufrir daño letal cerca de 0 °C; su mejor crecimiento se sitúa en temperaturas cálidas. Esto describe la planta activa y no permite concluir cuánto resiste en reposo invernal.

En la región

No está registrada en Uruguay. Los resultados de sombra, producción y supresión de malezas citados provienen de ensayos y sistemas tropicales; no demuestran por sí solos cómo se comportará en sitios rioplatenses con heladas.

Experiencias en ejemplares concretos

2 relatos

En un ensayo silvopastoril de Macapá, Marandu presentó los mayores rendimientos entre las gramíneas evaluadas bajo los niveles de sombra estudiados. En una evaluación de coberturas a los 60 días, la cobertura redujo la infestación de malezas en 69,3 % frente al barbecho sin paja; ambos resultados corresponden a condiciones de evaluación concretas.

En una finca de clima tropical de Costa Rica, se describió la brizantha como difícil de desplazar; el ganado vacuno la consumía, mientras que los caballos habían dejado de hacerlo. Tras excluir las vacas, cortar bajo y establecer sombra, se observó que la sombra le restaba fuerza y facilitaba el establecimiento de otra vegetación. El caso ilustra la conveniencia de ajustar el manejo a la respuesta observada:.

intervén y aprende de la respuestaajusta cada especie al nicho y al propósito

Rasgos

Cuando los datos difieren se muestran todos, con su condición en cursiva; ⚠ = lectura dudosa de la tabla original.

RasgoValor
Forma de vidagramínea
Ciclo de vidaperenne
LuzTolerancia media a la sombra
Tolerante a la sombra
Humedad del sueloLa palhada conserva agua y reduce la amplitud térmica del suelo (Atributo de la palhada de braquiaria sobre el suelo)
SueloRequiere más fertilidad que el sapé (Suelo en recuperación, en islas de biomasa)
PropagaciónSiembra al voleo, a 2 cm de profundidad, con 7–14 kg/ha de semillas (Brasil)
UsosForraje seco para alimentación animal después de la cosecha del cereal asociado (Cultivo solo o asociado con cultivos anuales de primavera-verano, como maíz)
Pastura perenne, especialmente en Brasil (Uso señalado para las especies de Urochloa, entre ellas U. brizantha; Brasil)
Funciones en el sistemaEn consorcio con maíz puede suprimir Rhizoctonia solani y Fusarium solani f. sp. phaseoli y servir de barrera física al moho blanco (Consorcio con maíz, con el paso de los años o bajo uso continuo)
La palhada puede reducir ciertos hongos y pudriciones radiculares mediante aislamiento o acción alelopática asociada a la microflora (Suelo cubierto con palhada y microflora del suelo; se mencionan moho blanco, Fusarium y Rhizoctonia)
La palhada puede suprimir físicamente plantas invasoras (Suelo cubierto con palhada)
Sus residuos se descomponen lentamente y prolongan la cobertura del suelo (Residuos de braquiaria sobre el suelo)
RiesgosHospedera de Pratylenchus brachyurus; no se recomienda para manejar P. brachyurus ni P. zeae (el dato advierte eliminarla de rotaciones si se detecta P. brachyurus)
OrigenÁfrica
Observaciones en ejemplares concretos (datos)
  • Usos: Consumido por vacas; los caballos de la finca dejaron de comerlo (Finca de Costa Rica, según sus habitantes).
  • Riesgos: Factor de reproducción 6,6 para Pratylenchus brachyurus (Valor de tabla de factores de reproducción de fitonematodos).
Fuentes de los rasgos
  • Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 24, p. 121, p. 525, p. 529, p. 544
  • Inti Sanguinet, «TOUR de un ÉPICO BOSQUE de ALIMENTOS en COSTA RICA - Agroforestería Tropical» (YouTube): 01:55, 02:11, 02:24
  • Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 168
  • José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 91
Fuentes de esta página
  • Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 24, p. 84, p. 105, p. 121, p. 525, p. 529, p. 544
  • Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 168, p. 174
  • José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 91
  • Inti Sanguinet, «TOUR de un ÉPICO BOSQUE de ALIMENTOS en COSTA RICA - Agroforestería Tropical» (YouTube): 01:55, 02:11, 02:24

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