Combina funciones y ubica cada planta
Parte 4 de 4 de Plantas de servicio
Combina plantas que ocupen distintos estratos —las capas verticales de vegetación— y cumplan tareas complementarias. Por ejemplo, las fijadoras aportan nitrógeno al sistema y las acumuladoras dinámicas concentran nutrientes en su biomasa; ubícalas cerca de las raíces de los cultivos que pueden aprovecharlos cuando esa biomasa vuelve al suelo. Coordina también sus ciclos con los de los cultivos y reserva coberturas o franjas para proteger el suelo y dar alimento o refugio a la fauna. Ajusta el espaciamiento y poda las acompañantes vigorosas para que no quiten demasiada luz, agua o acceso al cultivo principal. Así puedes repartir funciones sin perder de vista la convivencia y el manejo. Para organizar las alturas y las distancias, consulta estratos vegetales y densidad y espaciamiento.
ajusta cada especie al nicho y al propósitoelige plantas de servicio que puedas manejar
distribuir y manejar las funciones
- Las plantas de fertilidad pueden distribuirse de forma dispersa, en franjas o en patrones regulares dentro de las zonas de raíces de los cultivos. También pueden funcionar como cobertura, sombra, seto o barrera; elige la ubicación según la función que necesites.
- En caminos poco transitados, una cobertura puede aportar alimento para insectos o acumular nutrientes. Bajo frutales, elige cubiertas bajas que no dificulten recoger fruta caída, podar ni revisar los árboles; en jardines pequeños, una planta de vigor moderado puede cubrir sin desplazar a las demás.
- En los primeros ciclos de un huerto frutal, las herbáceas de crecimiento rápido que toleran la poda pueden dar protección mientras los árboles son jóvenes. Si una acompañante crece demasiado o se extiende sobre el cultivo, reducirla con poda o manejar sus ramas ayuda a limitar la competencia.
- Las coberturas perennes de raíces profundas pueden establecerse antes de un subsolado. En una rotación, se puede terminar con una planta que ayude a recuperar el suelo, como una leguminosa o una gramínea de porte pequeño; también se han propuesto mezclas de gramíneas y leguminosas.
- Las plantas que aparecen espontáneamente, sean nativas o introducidas, pueden manejarse como abono verde si cumplen una función y no dificultan el cultivo. En experiencias de Brasil se observó que algunas plantas nativas jóvenes bien manejadas acompañaban el crecimiento de los cultivos; esa observación corresponde a esos casos.
coordinar ciclos y etapas
- Los abonos verdes pueden sembrarse y manejarse junto con frutales durante su formación, su producción o ambas etapas. Algunas coberturas ocupan un período definido y luego se incorporan al suelo; otras se mantienen de forma permanente.
- Una mezcla de plantas anuales que se resiembran, algunas dejadas florecer, puede combinarse con perennes para mantener funciones en distintos momentos. Entre canteros, las franjas de gramíneas se han usado en los primeros años para alimentar la biodiversidad.
- En una propuesta para el sur de Brasil, se distinguen abonos verdes de verano austral, como guandú, y de invierno, como avena o centeno. Son ejemplos de cómo combinar ciclos estacionales; las especies deben prosperar en las condiciones del sitio.
- En una agroforesta durante sus primeros años, se describió una parcela de 0,5 hectáreas con unas 100 plantas abonadoras de siete especies, distribuidas al azar entre otras plantas. Es un ejemplo de distribución, no una densidad general para otros predios.
- En suelos pobres del Río de la Plata se ha propuesto usar Tithonia como nodriza podable y fuente de biomasa. El ejemplo ilustra cómo una planta puede cubrir más de una función; su ajuste depende de las condiciones del lugar.
En clima tropical
- En sistemas tropicales se describen cultivos de cobertura entre perennes, con opciones para distintas estaciones, y plantas como banana o mandioca junto a árboles jóvenes para aportar sombra y biomasa. También se mencionan guandú, leucaena y gliricidia con usos de sombra, forraje o abono verde.
- Algunas trepadoras vigorosas requieren manejo lateral para no cubrir el cultivo principal. En experiencias de Brasil con flora nativa espontánea joven, se observó crecimiento favorable de los cultivos y menor presencia de plagas y enfermedades; esos resultados pertenecen a esos contextos tropicales.
Fuentes de esta página
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Inti Sanguinet: 10 obras o vídeos
- Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 86, p. 163, p. 304, p. 427, p. 430, p. 547, p. 551
- Embrapa (varios autores) (2023), Adubação verde e plantas de cobertura no Brasil, vol. 1 (2.ª ed.): p. 29, p. 99, p. 105, p. 479, p. 512
- I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS): p. 36, p. 37, p. 39, p. 45
- Walter Steenbock y Fabiane Machado Vezzani (orgs.) (2023), Agrofloresta: p. 59, p. 87, p. 122
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 19, p. 25, p. 27
- José Fernando dos Santos Rebello y Daniela Ghiringhello Sakamoto (2021), Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch: p. 52, p. 82
- Embrapa (2019), Leguminosas na fruticultura (capítulo): p. 4
- Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 53
- Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural: p. 98
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