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Lógica del bosque

Historia y usos del lugar

explicarSe apoya en experiencia de practicantes

El uso pasado forma parte de las condiciones actuales del sitio: puede explicar su vegetación, suelo, construcciones y límites. Para reconstruirlo conviene combinar recuerdos, señales visibles y registros fechados, y distinguir lo comprobado de lo incierto.

Esta página responde 1 pregunta
2 términos clave
  • capoeira: Vegetación secundaria que vuelve a crecer en un área tropical después de usos o perturbaciones.
  • roça de toco / coivara: Sistema itinerante que tala y quema una parcela pequeña, la cultiva por uno a tres años y la deja en barbecho por diez a veinte años.

Al leer la historia de uso, decides qué condiciones actuales pueden venir de actividades anteriores y qué información falta antes de elegir el manejo. Primero distingue lo que observas, lo que se recuerda y lo que infieres: una huella orienta preguntas, pero no siempre demuestra una causa.

La historia de uso forma parte de la observación

Relaciona las actividades pasadas y presentes con lo que ves hoy para decidir qué rasgos conservar o destacar y cómo orientar el diseño. Considera también los usos de quienes viven cerca y de quienes transitan por el lugar. Para ampliar la perspectiva, pregúntate cómo era el paisaje y quiénes lo habitaban o influían en él hace 50, 100, 500, 5.000, 10.000 o 100.000 años. Mirar solo los usos recientes puede ocultar cambios que todavía condicionan el sitio.

Que un sitio parezca silvestre no demuestra que nunca haya sido manejado. En paisajes del este de Norteamérica que los primeros colonos consideraron intactos, probablemente ya había una fuerte influencia humana; las transformaciones posteriores pueden dificultar la reconstrucción del ecosistema anterior. «Tierra virgen» se refiere al suelo de bosque intacto por acción humana.

Cómo los usos pasados dejan huellas en el sitio

La extracción, el desmonte, la nivelación, el cultivo y el pastoreo pueden retirar la cobertura y mover o compactar el suelo; entre sus huellas están la erosión, el agotamiento y las mezclas con escombros. En Vermont, hacia mediados del siglo XIX, cerca de tres cuartas partes del estado se habían despejado para abrir pasturas; ese cambio se asoció con erosión grave y una rápida caída de los rendimientos. En un terreno uruguayo, la gramilla y el suelo muy compacto aparecieron tras movimientos de tierra con máquinas y entierro de materiales.

La vegetación también orienta la lectura: en remanentes forestales del este de Estados Unidos suelen faltar algunas hierbas útiles que toleran la sombra, en parte por usos históricos del suelo. En bosques ribereños uruguayos, los cítricos no nativos, altos, espinosos y productivos se señalan como indicios de actividad humana.

La secuencia productiva puede incluir extracción y comercio, pastoreo, cultivos de forraje, uso de leña y periodos de poca intervención. En Vermont, los relatos locales describen una trayectoria desde la extracción de madera y la producción de potasa en la época colonial hasta la cría de ovejas, el alto consumo de leña y el pastoreo precario en la primera mitad del siglo XX. A ese proceso se atribuye la pérdida de suelo superficial hacia el lago Champlain.

¿Qué otras huellas pueden dejar las intervenciones en el suelo?

En una parcela de Vermont despejada para pastura lechera entre 1800 y 1900, se estima que el desmonte completo ocurrió unos 200 años antes y que hubo pastoreo durante 50–75 años antes del abandono. Después se describieron suelo compacto, pedregoso y erosionado e inundaciones estacionales tras intervenciones con maquinaria.

En una huerta uruguaya, el suelo era arcilloso y compacto, pero se desconocía la causa; vender la capa superficial o cultivar mucho con arado y fertilizante eran posibilidades, no hechos confirmados. También se describieron efectos de vender suelo superficial y del sobrepastoreo. En otro terreno, frutales plantados unos 10 o 15 años antes crecían muy poco, sin que esa observación determinara la causa.

Una excavación mezcló escombros, subsuelo y suelo superficial muy erosionado. En otra área, al retirar la tosca de una antigua calle quedó arena compactada por años de tránsito.

¿Qué cambios de uso marcaron otros paisajes productivos?

En una estancia uruguaya junto al Arroyo Martínez se produjeron y comercializaron mimbre, junco, formio, madera, frutas, cueros y pescado; en la región de Salto Grande, el bosque serrano se usó como fuente de leña. En una finca semiárida sudamericana, una parte antigua tuvo un periodo de poca intervención y sin uso de tractor; en otra, antes de plantar aguacates, hubo ganadería y pasto kikuyo sembrado para sostenerla.

En Estados Unidos, las cercas vivas de naranjo de Osage fueron el principal cercado agrícola antes del alambre de púas; muchas se eliminaron con la expansión de la agricultura convencional en las décadas de 1950 y 1960. En Europa, durante la década de 1950, un tercio de las tierras agrícolas se dedicaba a cultivos industriales; antes de la era del petróleo, muchas plantas proveían productos que hoy se fabrican con combustibles fósiles. En el Parque Chaqueño argentino, la expansión agrícola aceleró la deforestación y desplazó parte de la ganadería hacia áreas marginales.

¿Qué huellas de uso aparecen en regiones tropicales?

En la Mata Atlántica brasileña, la historia incluye la coivara tupí, extracción de madera, cultivos, ganadería y silvicultura. La expansión de estas actividades y de la producción para mercados externos transformó y fragmentó el bosque, con diferencias entre regiones y periodos. En algunas capoeiras, árboles considerados propios del bosque o de una capoeira alta pueden ser remanentes del bosque anterior a la explotación; es una interpretación de lo observado.

En el Amazonas, la distribución de plantas comestibles cultivadas o domesticadas, como el chontaduro, puede señalar antiguos lugares de presencia humana. Una selva exuberante puede crecer sobre suelos débiles, demasiado pobres para cultivos de subsistencia como maíz y mandioca; a la vez, terrenos mejores pueden sostener vegetación menos exuberante si se destinan a pequeñas parcelas.

En dos áreas de clima tropical húmedo, la secuencia descrita fue extracción de madera y quema, cultivos sucesivos de mandioca, agotamiento del suelo, pastura y abandono antes de la regeneración. En una finca de clima tropical húmedo de Norteamérica, la gestión para criar ganado en pasturas comenzó en 1988.

Reconstruir la secuencia con relatos, señales y registros

Combina recuerdos, huellas actuales e imágenes fechadas para reconstruir cultivos, pastoreo, extracción, construcciones y periodos sin actividad agropecuaria. Etiqueta cada dato como recuerdo, observación, interpretación o registro. En Uruguay, se recuerda un cultivo prolongado de papa, aunque no se ven rastros y se desconoce si se usaron fertilizantes. La vegetación y el suelo actuales pueden reflejar varias intervenciones, y un paisaje muy transformado dificulta saber qué ecosistema había antes. Relaciona los usos pasados con las condiciones actuales, considera los recorridos y usos presentes del entorno, y conserva tanto los rasgos históricos relevantes como los desacuerdos y vacíos de información.

observa y separa señales de explicaciones

¿Qué pueden reconstruir los recuerdos y las imágenes fechadas?

En Curitibanos, al sur de Brasil, un relevamiento de un área de 10 ha en regeneración registró el recuerdo de la roça de toco —usada allí principalmente para cultivar maíz y frijol— hasta la década de 1990. En otra propiedad del sur de Brasil, la comparación de imágenes de 1978 y 2016 muestra que un área pasó de estar abierta y en uso tras retirar la vegetación a funcionar como sistema agroforestal tradicional. En 2016 ya no se cultivaban plantas anuales y sus principales productos comerciales eran piñón, ganado de carne y yerba mate.

En Uruguay, la información nacional sobre deforestación y cambios recientes de uso del suelo es escasa. También es difícil cuantificar el efecto histórico de la ganadería en los bosques: hubo cortes para alambrados, leña y combustible, además de tala rasa para agricultura, y se desconoce la magnitud total de esos cambios.

¿Qué datos conviene registrar de un predio?

Un formulario de Embrapa para ordenar antecedentes de un sistema agroforestal registra el área propuesta, cuánto tiempo lleva sin uso agropecuario —menos de 5 años, entre 5 y 10, o más de 10— y los manejos anteriores: cultivo, pastoreo, silvicultura, pomar (frutales), consorcio de cultivos u otros.

En Uruguay, comparar fotos aéreas e imágenes satelitales de distintas fechas ayuda a identificar sectores que antes no tenían bosque. La DGF permite ciertas intervenciones en bosques de parque densos y sectores de avance del bosque nativo cuando ese análisis muestra que antes no había bosque.

¿Qué precaución conviene tomar al excavar?

Al excavar un manantial, trabaja con cuidado y observa el terreno: pueden aparecer artefactos de desarrollos anteriores.

Lo que se recuerda y lo que se observa

En distintos relatos uruguayos aparecen huertas antiguas, cultivos de papa durante varios años —en un caso, con uso de tractor— y hortalizas para la venta durante más de una generación. Sobre estas últimas, se menciona el uso de productos químicos en años recientes. Estos recuerdos aportan una secuencia de uso, pero no confirman por sí solos las condiciones del suelo ni los manejos que no se recuerdan.

¿Qué otras prácticas previas pueden formar parte de una trayectoria?

Una cama de cultivo que iba a rehacerse ya había sido preparada sin laboreo, y el lugar de un bosque de alimentos había sido antes una entrelínea de huertas.

El predio dentro de la memoria del paisaje

La historia del sitio puede extenderse más allá de sus límites. Antes de formarse el lago de Salto Grande, las riberas e islas del río Uruguay tenían bosques de muchas especies; en zonas altas había algarrobales, espinillares, bañados y pastizales. Algunos relatos históricos sitúan antiguos montes y fauna, incluidos jaguares, en Montevideo y sus alrededores. Distingue los registros de los relatos al usar esta memoria para ampliar las preguntas sobre el entorno.

Trayectorias distintas, decisiones distintas

Un pastizal, una huerta, una zona en regeneración o un terreno alterado por una obra tienen trayectorias distintas. Relaciona el uso anterior con el propósito y la aptitud del lugar al decidir qué producir o cuidar.

ajusta el uso a la aptitud del sitio

¿Qué puntos de partida se observan en predios uruguayos?

Las descripciones incluyen campos pelados o erosionados, terrenos con pasto africano y pocos árboles, áreas sin implantar, patios de pasto ralo y antiguas líneas de álamos ornamentales. También se describen un galerón de 64 metros usado para secar tabaco y espacios que pasaron de cajones elevados, huertas pequeñas o verjeles a un manejo más intensivo. En un bosque de alimentos, antes solo había una coronilla en el pasillo; otro espacio de 20 m² estaba sin implantar unos meses antes.

¿Qué otras trayectorias de regeneración y cambio se han descrito?

En una parcela del sur de Brasil, el punto de partida fue un pastizal bajo usado para ganado con poco manejo. En el Chocó Andino, una parcela pasó de monocultivo convencional de palmito a otros usos. En la Mata Atlántica, una finca se desmontó para extraer madera, cultivar y criar ganado de forma extensiva antes de iniciar su restauración.

En la región

En Uruguay, los bosques nativos también forman parte del paisaje productivo ganadero; en el litoral se observa cierto desplazamiento de la ganadería por la agricultura.

Para practicar

  1. Escoge un rasgo del terreno, como una línea de árboles, un desnivel o una construcción antigua. Registra su ubicación y aspecto; separa en notas lo observado de las posibles explicaciones y busca un recuerdo o registro fechado para contrastarlas.
Cómo razonarla

Una semejanza entre el recuerdo y la señal apoya una interpretación, pero una diferencia o un vacío se conserva como duda.

  1. Compara una imagen fechada disponible con el terreno actual. Marca dónde cambió la cobertura o aparecieron construcciones y recorre esos sectores para contrastar la imagen con lo que ves hoy.
Cómo razonarla

Distingue los cambios visibles en las imágenes de las causas que propones para explicarlos. Usa la evidencia incompleta como pregunta pendiente al planear el manejo.

Límites y preguntas abiertas

Una historia incompleta no permite predecir por sí sola cómo responderán hoy el suelo o la vegetación. Contrasta cualquier hipótesis de manejo con las condiciones actuales del sitio.

Lo que todavía no sabemos:

  • ¿Qué procedimiento permite resolver un desacuerdo entre relatos y registros cuando ninguno cuenta con una fecha verificable?

Relacionado desde otros temas

Relacionado

Definir «nativo» por el periodo anterior al asentamiento europeo puede dejar fuera milenios de dispersión y manejo indígena. Por eso, un paisaje de referencia puede incluir cultivos, árboles promovidos y fuego como parte de su historia; además, la flora presente, el régimen de perturbaciones y sucesos aleatorios influyen en la sucesión.

En la costa brasileña, la extracción comenzó por las especies madereras de mayor valor y se extendió a otras, empobreciendo los recursos forestales; los ciclos de explotación también afectaron la regeneración y la continuidad de los medios de vida locales. En algunas regiones de la Mata Atlántica, la baja productividad agrícola y ganadera, junto con un mercado laboral dinámico, favoreció el descanso temporal o abandono de tierras.

Los restos de cercos vivos de Cina-cina en Montevideo y Canelones son otra huella de usos prediales antiguos. En Sierra de Ríos, los relevamientos botánicos de comienzos del siglo XX tuvieron pocas visitas posteriores, lo que deja planteada la necesidad de estudios sistemáticos más profundos.

Sobre esta página: fuentes y datos relacionados

En el fichero de especies. Allium cepa (1), Sium sisarum (1).

Plantas sin ficha identificada. frijol matorral (1).

En otros temas. Cambio climático y resiliencia (1), Perspectivas sociales y territoriales (1).

De dónde sale esto. 105 afirmaciones de 43 fuentes. Evidencia: experiencia directa 31%, afirmacion general 24%, tabla o referencia 17%, caso documentado 17%.

  • Inti Sanguinet: 35 afirmaciones (28 obras o vídeos)
  • Carlos Roberto Franke et al. (orgs.): 19 afirmaciones (Carlos Roberto Franke et al. (orgs.) (2005), Mata Atlântica e Biodiversidade)
  • Ben Falk: 13 afirmaciones (Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada))
  • INIA: 9 afirmaciones (INIA (2022), Oportunidades y desafíos del uso de los bosques nativos integrados a la producción ganadera de Uruguay (Serie Técnica 261))
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 7 afirmaciones (2 obras o vídeos)
  • Fabiana Mongeli Peneireiro: 4 afirmaciones (Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural)
  • Ana Maria Primavesi: 3 afirmaciones (Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo)
  • Vignale, González y Machado (CTM Salto Grande y Facultad de Agronomía, UdelaR): 3 afirmaciones (Vignale, González y Machado (CTM Salto Grande y Facultad de Agronomía, UdelaR) (2020), Frutales nativos presentes en la región de Salto Grande (2.ª ed.))
  • I. Siddique et al. (UFSC): 3 afirmaciones (I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS))
  • Eric Toensmeier: 3 afirmaciones (Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution)
  • Embrapa Clima Temperado: 2 afirmaciones (Embrapa Clima Temperado (2016), Licenciamento de sistemas agroflorestais com espécies nativas no Rio Grande do Sul (Documentos 423))
  • INIA Las Brujas: 1 afirmaciones (INIA Las Brujas (2024), 11.º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos (Serie de Actividades de Difusión 804))
  • Embrapa Florestas: 1 afirmaciones (Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais)
  • Agrociencia Uruguay: 1 afirmaciones (Agrociencia Uruguay (2003), Relevamiento florístico y análisis comparativo de comunidades arbóreas (Agrociencia, vol. VII, n.º 2, pp. 11-26))
  • DINAMA (Ministerio de Ambiente de Uruguay): 1 afirmaciones (DINAMA (Ministerio de Ambiente de Uruguay) (2014), Guía de identificación de especies arbóreas nativas de Uruguay)
Fuentes de esta página
  • Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 17, p. 66, p. 274, p. 7, p. 83, p. 99, p. 123, p. 124, p. 263, p. 53, p. 188, p. 313
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Inti Sanguinet, «DOCUMENTAL ''Botánica Inchalá'' - Sintropía Uruguaya & Bosques de Alimento» (YouTube): 11:15
  • Ana Maria Primavesi (s. f.), Manejo ecológico do solo: p. 569, p. 537, p. 538
  • Inti Sanguinet: 13 obras o vídeos, 19 obras o vídeos, 11 obras o vídeos
  • Carlos Roberto Franke et al. (orgs.) (2005), Mata Atlântica e Biodiversidade: p. 23, p. 48, p. 49, p. 50, p. 146, p. 149, p. 177, p. 178, p. 225, p. 240, p. 290, p. 363, p. 234, p. 238
  • INIA (2022), Oportunidades y desafíos del uso de los bosques nativos integrados a la producción ganadera de Uruguay (Serie Técnica 261): p. 38, p. 39, p. 102, p. 106, p. 15, p. 62, p. 63
  • Fabiana Mongeli Peneireiro (1999), Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucessão natural: p. 24, p. 60, p. 113
  • Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 2, p. 10, p. 24
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier (2005), Edible Forest Gardens, Vol. 2: p. 103, p. 213, p. 208, p. 54, p. 374
  • Vignale, González y Machado (CTM Salto Grande y Facultad de Agronomía, UdelaR) (2020), Frutales nativos presentes en la región de Salto Grande (2.ª ed.): p. 12, p. 13, p. 10
  • INIA Las Brujas (2024), 11.º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos (Serie de Actividades de Difusión 804): p. 29
  • I. Siddique et al. (UFSC) (2017), Agroflorestas agroecológicas do Sul em rede (SAFAS): p. 74, p. 59
  • Embrapa Florestas (2006), Sistemas agroflorestais: p. 152
  • Embrapa Clima Temperado (2016), Licenciamento de sistemas agroflorestais com espécies nativas no Rio Grande do Sul (Documentos 423): p. 32
  • Agrociencia Uruguay (2003), Relevamiento florístico y análisis comparativo de comunidades arbóreas (Agrociencia, vol. VII, n.º 2, pp. 11-26): p. 2
  • DINAMA (Ministerio de Ambiente de Uruguay) (2014), Guía de identificación de especies arbóreas nativas de Uruguay: p. 46

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