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Lógica del bosque

Asegurar polinización en cultivos y árboles

En las plantas que requieren polinización cruzada, el polen debe pasar entre individuos o variedades compatibles, y sus flores deben coincidir en el tiempo. También hace falta un visitante capaz de trasladarlo, salvo en las especies polinizadas por el viento. Por eso, antes de plantar, revisa qué combinación necesita cada cultivo y acerca sus polinizadores. Durante la floración, los frutales también ofrecen alimento a los visitantes. En el guayabo del país, muchos ejemplares son autoincompatibles: reunir plantas genéticamente distintas y contar con visitantes puede favorecer la fructificación.

conecta floración con reproducción efectiva

compatibilidad y combinaciones

En Uruguay y la región del Río de la Plata, se recomienda combinar variedades compatibles de ciruelo; Burbank y Cristal se destacan por su floración prolongada. Para manzanos, las combinaciones dependen de la variedad: Everest se usa como polinizadora de variedades tempranas y Granny Smith se recomienda para Delicious y Red Delicious.

En Uruguay, los paltos de tipos A y B pueden ampliar la coincidencia de sus fases florales: en primavera, la fase femenina del tipo A abre por la mañana y la masculina por la tarde; en el tipo B, la fase masculina abre por la mañana y la femenina aproximadamente la tarde del día siguiente.

En espino amarillo, una recomendación propone un macho por cada cuatro a ocho plantas femeninas. Algunas propuestas para jardines forestales agrupan varias especies que se polinizan entre sí; la elección depende de su compatibilidad y de que sus floraciones coincidan.

combina diversidad con funciones compatibles

Si la variedad polinizadora queda lejos, una recomendación para frutales propone colocar en el árbol productivo ramitas en flor de esa variedad, dentro de un florero.

Las distancias entre plantas polinizadoras y cultivos no funcionan como una regla única: cambian según el cultivo, el visitante y el entorno. Algunas recomendaciones para cultivos polinizados por insectos señalan 15 a 30 m como referencia, pero las distancias máximas de muchos visitantes se desconocen. Las abejas melíferas suelen buscar alimento cerca del nido, aunque pueden recorrer varios kilómetros si lo necesitan.

En clima tropical

En bosques tropicales, se han descrito hembras de Euglossina que recorren rutas de vuelo de más de 10 km durante días sucesivos mientras buscan néctar. En un estudio de la Amazonía, murciélagos transportaron polen hasta 18 km entre copas de bosque continuo; ese resultado no demuestra que lo hagan a través de zonas deforestadas.

La autofertilidad —la capacidad de una planta para producir frutos con su propio polen— no garantiza una cosecha ni significa que los visitantes sean innecesarios: el resultado puede variar entre cultivares y clones, y algunas plantas producen mejor con polinización cruzada. A la inversa, ver flores o visitantes no confirma que haya llegado polen compatible. Además, algunos frutos pueden formarse por partenocarpia, es decir, sin polinización. Para interpretar lo que ocurre, relaciona la compatibilidad y la coincidencia de floración con el cuajado observado.

evalúa cada interacción en su contextoconecta floración con reproducción efectiva

autofertilidad y recursos florales

El manzano y el grosellero negro pueden producir con un solo ejemplar, aunque la presencia de polinizadores puede beneficiarlos. La feijoa suele depender de polinización cruzada, pero hay clones autofértiles.

En un ensayo con 25 clones de feijoa en el sur de Brasil, el cuajado tras polinización cruzada manual fue de 69,6 %, 66,0 % y 52,0 % al evaluar a los 30, 60 y 90 días. En polinización libre fue de 67,8 %, 32,2 % y 15,0 % en esas fechas; el descenso se relacionó principalmente con la caída de frutos o algún tipo de selección.

Las abejas melíferas aprovechan néctar y polen. Algunas flores pequeñas con tubos cortos ofrecen néctar a insectos especialistas; también pueden aportar néctar las umbelas de apiáceas, flores de aspecto parecido a margaritas de muchas asteráceas, las mentas, las saxifragáceas y las cebollas en flor.

Fuentes de esta página
  • Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
  • Inti Sanguinet: 4 obras o vídeos
  • Carlos Roberto Franke et al. (orgs.) (2005), Mata Atlântica e Biodiversidade: p. 115, p. 116, p. 117, p. 118, p. 119, p. 123
  • Raseira et al. (Embrapa Clima Temperado) (2004), Espécies frutíferas nativas do Sul do Brasil (Documentos 129): p. 19, p. 24, p. 32, p. 33
  • Ben Falk (2024), The Resilient Farm and Homestead (edición revisada y ampliada): p. 177, p. 178, p. 182
  • INIA, OPS y UdelaR (2008), Alimentos en la huerta: p. 129, p. 136, p. 148
  • INIA Las Brujas (2019), Frutos nativos (Serie de Actividades de Difusión 789): p. 14
  • Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 18
  • Vignale, González y Machado (CTM Salto Grande y Facultad de Agronomía, UdelaR) (2020), Frutales nativos presentes en la región de Salto Grande (2.ª ed.): p. 30

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