Aprovechar rizomas, tubérculos y brotes
Los tubérculos y los rizomas son órganos subterráneos que almacenan reservas y pueden volver a brotar. Si una planta produce varios, puedes reservar algunos o dejar parte bajo tierra para iniciar el crecimiento de la siguiente temporada ciclos estacionales y calendario. En la cúrcuma, coloca el rizoma acostado y cúbrelo ligeramente para que eche raíces. En una experiencia de clima templado húmedo en Uruguay, la parte aérea decayó en invierno y los fragmentos que quedaron bajo tierra volvieron a brotar.
otras formas de rebrote subterráneo
- En Uruguay se dejaron tubérculos de topinambur para que rebrotaran el verano siguiente.
- En una experiencia de clima templado húmedo en Uruguay, una planta de cúrcuma iniciada desde un fragmento de rizoma dio una cosecha abundante; parte de la cosecha se reservó para reproducirla y parte para uso medicinal.
- Para mantener perenne el ñame jinenjo, puedes dejar al menos un tubérculo en el suelo o cortar el tercio superior de uno o dos y replantarlo; sus brotes jóvenes también son comestibles.
- La manzana de tierra o yacón puede reproducirse desde su parte subterránea; en Uruguay también se probaron estacas y esquejes, que dieron resultado.
hijuelos para multiplicar plantas
- Separa y replanta los hijuelos de alcaucil para obtener plantas nuevas con las características de la planta madre; también puedes propagarlo por semilla. En una huerta de Uruguay, una planta produjo alrededor de cuatro hijuelos: se trasladaron varios y se dejó uno en el lugar original.
- Separar hijuelos también sirve para ampliar un cultivo de frambuesa.
El boniato puede iniciar una cadena de nuevas plantas: un trozo o una punta produce brotes, y las guías de esos brotes pueden separarse y plantarse. Para empezar, necesitas una maceta con sustrato y un trozo de boniato; luego, mantén húmedo el sustrato mientras brota.
- Entierra aproximadamente la mitad del trozo o de la punta en la maceta y deja el resto fuera del sustrato.
- Mantén húmedo el sustrato. En una experiencia en Uruguay, el boniato empezó a brotar alrededor de dos semanas después de plantarlo en una maceta con compost.
- Cuando aparezcan tallos o guías, sepáralos y plántalos para formar nuevas plantas. Estas pueden producir más tallos y boniatos, con los que puedes repetir el proceso.
probar con cáscara
Se ha propuesto probar la cáscara del boniato junto con compost para iniciar la propagación, pero se trata de una posibilidad por ensayar, no de un resultado confirmado.
Fuentes de esta página
- Inti Sanguinet: 20 obras o vídeos
- Dave Jacke con Eric Toensmeier: 2 obras o vídeos
- Eric Toensmeier (2016), The Carbon Farming Solution: p. 17
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